We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Добро го измив зеленчукот, ги излупив морковите и цвеклото и ги исеков на помали парчиња за да се вклопат што е можно подобро во теглата.
Ги ставив стебленцата од целер на дното на теглата и ги чував лисјата.
Ставив карфиол, зелка, моркови и цвекло над целерот. Се обидов да ги ставам во теглата што е можно подобро, така што немаше многу простор помеѓу зеленчукот.
Помеѓу секој слој зеленчук ставам лисја од целер. Одозгора ставив и лисја од целер.
За да не се издигне зеленчукот над нивото на водата, одозгора ставив неколку стапчиња за ражен.
Користев 3 литри вода, во која ставив 4 лажици и пол груба сол. Солта ја растворав во вода (ладна вода не е жешка), а потоа ја истурам смесата преку киселите краставички додека не се приближи до капакот.
За 2-3 дена водата почнува да опаѓа. Ако се намали повеќе, така што зеленчукот останува без течност одозгора, правиме уште малку мешавина од вода и сол, потоа го ставаме во теглата и го дополнуваме.
Во зависност од местото за складирање (потопло, постудено) зеленчукот зрее побрзо или побавно. Ако имате голема желба, побрзајте ги малку во првите денови и чувајте ги во кујната.
Вкусни се, со малку розова боја од цвеклото ... не омекнуваат и може да се чуваат на ладно место долго време.
Може да ставите секаков вид зеленчук и овошје, во зависност од вашите желби: гогонел, пиперки, краставици, дуња, јаболка, грозје, дињи, чешниња лук. Изборот е ваш, а начинот на мариноване е ист :)
Добар апетит и раст!
the answer Competent, it's entertaining ...
Среќата за мене се смени!
Се согласувам, многу корисно парче
I congratulate, the remarkable idea
Според мое мислење, вие не сте во право. Јас сум уверен.
Извинете, што ве прекинувам, но не можевте да дадете повеќе информации.
a very good message
It is very valuable phrase
This rather good idea is necessary just by the way
Честитам, каква одлична порака.