Нови рецепти

Залак од компир

Залак од компир


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

За почеток, варете го компирот во лушпа. Ги ладиме во ладна вода, потоа ги лупиме.

Ситно исецкајте го кромидот и морковот. Ставете го зеленчукот да се стегне во масло. Го ставивме месото и чашата со вода. Оставете го месото да зоврие Исечете ги доматите на парчиња и додајте ги одозгора. Оставете ја смесата да врие уште 2-3 минути. Сега ставаме доматна паста, мешавина од зеленчук, соја сос и што и да е друго во фрижидер. Кечап, закуска, с anything! Вкусот е божествен! Зачинете со сол, бибер, мајчина душица, лута пиперка, магдонос и оставете го сосот на оган уште 10 минути.

Ајде да почнеме да го правиме другиот сос сега. Растопете го путерот, па додајте го брашното, мешајќи постојано со жица за матење. Постепено додавајте го млекото со постојано мешање. Кога сосот ќе се згусне и ќе почне да врие, додадете го сирењето и сирењето (не напишав одредена тежина бидејќи го ставив после очите. Може да ставите колку сакате). Зачинете со сол и бибер (доволно е бидејќи имаме многу зачинет сос од домати) и оставете го белиот сос на оган уште 2 минути.

Следно, ќе ја собереме мусакауата. Истурете тенок слој (2 лажици) бел сос на дното на тавата. Не е неопходно садот да се подмачкува со ништо, бидејќи сосот содржи доволно маснотии. Ставете го првиот слој варен и исечен компир, 1/2 црвен сос, бел сос, исечени компири, 1/2 црвен сос, бел сос, компири и одозгора посипете со рендано сирење. Ставете ја тавата во рерна додека сирењето одозгора не зарумени правилно! Храната е подготвена! Мириса на дивиииин!


  • 700 гр мелено месо (свинско, говедско, мешавина, живина и # 8230.)
  • 1,4 кг компири
  • 2 кромид
  • 5-6 лажици масло
  • 3-4 чешниња лук
  • 300 мл сок од домати
  • 1 лажичка црвен пипер
  • пиперка, мајчина душица
  • 1 лажичка сол
  • 3 јајца
  • магдонос

Компирите ги лупиме и ги сечеме колку што е можно (користев ренде).

Исечкајте го кромидот и лукот и пржете ги на масло 2-3 минути, потоа додадете мајчина душица, бибер, црвен пипер, сол и 200 мл сок од домати.Мешајте и додадете го месото и оставете уште 6-7 минути.
Подмачкајте го садот отпорен на топлина со масло и започнете да ги поставувате слоевите.

Првиот слој е компир над кој ставаме малку сол, потоа месо, посипете со сецкан магдонос, уште еден слој компири, месо и компири повторно.
Одозгора ставам изматени јајца, остатокот од сокот од домати, сецкан магдонос и 250 мл вода. Садот го покрив со капак (или алуминиумска фолија) и го ставив во рерна околу еден час и 15 минути на средна топлина Во последната половина сега го зедов капакот (фолијата) и го оставив убаво да зарумени.

Послужете топло со кисели краставички, краставици, салата и # 8230 Добра работа и добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете многу објавени рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете да не следите и на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Кажете ДА на компирот во исхраната

Компирите се избрани во последниве години со лоша репутација за промовирање на зголемување на телесната тежина. Тие се за walидани поради нивната содржина на јаглени хидрати, што се смета за закана за нивната фигура. Па, не постои убедлив доказ дека, кога се подготвува на здрав начин, компирот би ги попречил напорите за слабеење. Напротив, постојат некои студии кои го покажуваат спротивното.

Студија од 2014 година во списанието на Американскиот колеџ за исхрана ја спореди еволуцијата на телесната тежина кај група луѓе на нискокалорична диета со или без рецепти за компири. Беше забележано дека присуството на компири во менито не предизвика зголемување на телесната тежина. Всушност, дури и оние кои јадеа компири секој ден успеаја да ослабат.

Охрабрувачки докази се дадени со поновото истражување објавено во Американскиот весник за клиничка исхрана во август 2016 година. Во него се анализирани 13 различни студии од глава до опашка за влијанието на компирот врз тежината, како и хроничните заболувања. Истражувачите заклучија дека нема доволно податоци за да сугерираат поврзаност помеѓу потрошувачката на компир и зголемување на телесната тежина.

Единствените што предизвикуваат проблеми се помфритот. Утврдено е дека тие се конкретно поврзани со зголемен ризик од дебелина и дијабетес тип 2. Авторите на истражувањето истакнаа дека кога станува збор за тежината и управувањето со здравјето, начинот на кој јадеме компири е многу важен.

Компири и нивните придобивки од исхраната

Не двоумете се да ја збогатите вашата книга за готвење со нови рецепти со компири. Овој зеленчук е главна храна и може да биде дел од здрава диета за слабеење. Покрај тоа, компирот е многу добар во однос на индексот на ситост. Тоа е мерка за чувството на ситост што луѓето го чувствуваат по конзумирање на одредена храна. Според оваа скала, би биле потребни седум кроасани за да се обезбеди ист степен на ситост како еден компир!

Што ги прави компирите толку полни? Доволно е да се погледне содржината на хранливи материи. Компир со средна големина (околу 170 g) печен, со кора, содржи: 161 калории, 36,6 g јаглени хидрати, 4,3 g протеини, 0,2 g маснотии и 3,8 g влакна. Покрај тоа, тој обезбедува 28% од дневните потреби за витамин Ц, 27% од витамин Б6, 26% од калиум, 19% од магнезиум, 12% од фосфор, ниацин и фолна киселина.

Да, има многу јаглехидрати, но многу голем дел од нив се скроб, вклучително и отпорни. Не се вари во дигестивниот тракт и минува непроменет низ дебелото црево, служејќи како храна за пријателски цревни бактерии. Покрај тоа, отпорниот скроб помага да се подобри чувствителноста на инсулин и да се намали шеќерот во крвта, што го одложува почетокот на гладот ​​после оброк. Едноставните шеќери, како што се сахароза, гликоза и фруктоза, оние што треба да ги избегнуваме кога сакаме да ослабнеме, се присутни во мала количина во компирот.


Кажете ДА на компирот во исхраната

Компирите се избрани во последниве години со лоша репутација за промовирање на зголемување на телесната тежина. Тие се за walидани поради нивната содржина на јаглени хидрати, што се смета за закана за нивната фигура. Па, не постои убедлив доказ дека, кога се подготвува на здрав начин, компирот би ги попречил напорите за слабеење. Напротив, постојат некои студии кои го покажуваат спротивното.

Студија од 2014 година во списанието на Американскиот колеџ за исхрана ја спореди еволуцијата на телесната тежина кај група луѓе на нискокалорична диета со или без рецепти за компири. Беше забележано дека присуството на компири во менито не предизвика зголемување на телесната тежина. Всушност, дури и оние кои јадеа компири секој ден успеаја да ослабат.

Охрабрувачки докази се дадени со поновото истражување објавено во Американскиот весник за клиничка исхрана во август 2016 година. Во него се анализирани 13 различни студии од глава до опашка за влијанието на компирот врз тежината, како и хроничните заболувања. Истражувачите заклучија дека нема доволно податоци за да сугерираат поврзаност помеѓу потрошувачката на компир и зголемување на телесната тежина.

Единствените што предизвикуваат проблеми се помфритот. Утврдено е дека тие се конкретно поврзани со зголемен ризик од дебелина и дијабетес тип 2. Авторите на истражувањето истакнаа дека кога станува збор за тежината и управувањето со здравјето, начинот на кој јадеме компири е многу важен.

Компири и нивните придобивки од исхраната

Не двоумете се да ја збогатите вашата книга за готвење со нови рецепти со компири. Овој зеленчук е главна храна и може да биде дел од здрава диета за слабеење. Покрај тоа, компирот е многу добар во однос на индексот на ситост. Тоа е мерка за чувството на ситост што луѓето го чувствуваат по конзумирање на одредена храна. Според оваа скала, би биле потребни седум кроасани за да се обезбеди ист степен на ситост како еден компир!

Што ги прави компирите толку полни? Доволно е да се погледне содржината на хранливи материи. Компир со средна големина (околу 170 g) печен, со кора, содржи: 161 калории, 36,6 g јаглени хидрати, 4,3 g протеини, 0,2 g маснотии и 3,8 g влакна. Покрај тоа, тој обезбедува 28% од дневните потреби за витамин Ц, 27% од витамин Б6, 26% од калиум, 19% од магнезиум, 12% од фосфор, ниацин и фолна киселина.

Да, има многу јаглехидрати, но многу голем дел од нив се скроб, вклучително и отпорни. Не се вари во дигестивниот тракт и минува непроменет низ дебелото црево, служејќи како храна за пријателски цревни бактерии. Покрај тоа, отпорниот скроб помага да се подобри чувствителноста на инсулин и да се намали шеќерот во крвта, што го одложува почетокот на гладот ​​после оброк. Едноставните шеќери, како што се сахароза, гликоза и фруктоза, оние што треба да ги избегнуваме кога сакаме да ослабнеме, се присутни во мала количина во компирот.


  • 700 гр мелено месо (свинско, говедско, мешавина, живина и # 8230.)
  • 1,4 кг компири
  • 2 кромид
  • 5-6 лажици масло
  • 3-4 чешниња лук
  • 300 мл сок од домати
  • 1 лажичка црвен пипер
  • пиперка, мајчина душица
  • 1 лажичка сол
  • 3 јајца
  • магдонос

Компирите ги лупиме и ги сечеме колку што е можно (користев ренде).

Исечкајте го кромидот и лукот и пржете ги на масло 2-3 минути, потоа додадете мајчина душица, бибер, црвен пипер, сол и 200 мл сок од домати.Мешајте и додадете го месото и оставете уште 6-7 минути.
Подмачкајте го садот отпорен на топлина со масло и започнете да ги поставувате слоевите.

Првиот слој е компир над кој ставаме малку сол, потоа месо, посипете со сецкан магдонос, уште еден слој компири, месо и компири повторно.
Одозгора ставам изматени јајца, остатокот од сокот од домати, сецкан магдонос и 250 мл вода. Садот го покрив со капак (или алуминиумска фолија) и го ставив во рерна околу еден час и 15 минути на средна топлина Во последната половина сега го зедов капакот (фолијата) и го оставив убаво да зарумени.

Послужете топло со кисели краставички, краставици, салата и # 8230 Добра работа и добар апетит!

Ако се најдете во вкусот на рецептите на овој блог, ве чекам секој ден фејсбук страницаНа Таму ќе најдете многу објавени рецепти, нови идеи и дискусии со заинтересираните.

* Можете исто така да се регистрирате за Рецепти група од сите видови. Таму ќе можете да ги испратите вашите фотографии со испробани јадења од овој блог. Е можеме да разговараме за менија, рецепти за храна и многу повеќе. Сепак, ве повикувам да ги следите правилата на групата!

Можете да не следите и на Инстаграм и Пинтрест, со истото име „Рецепти од сите видови“.


Залак од компир со црн дроб

Болката е товар! Ова оди без да се каже, но не смееме да ги минимизираме последиците од каква било болка, хронична или акутна. Најчесто користени третмани во западната култура се апчиња и антибиотици. Меѓутоа, во последниве години, постои тренд кон враќање на традиционалните лекови, природни лекови и практики на алтернативна медицина специфични за источноисточната култура.

Со оглед на тоа што с (уште не постои идеална медицинска пракса, 100% безбедна и универзално валидна, најверојатно, вистината е во средината на двете култури. Еден таков производ што се појави релативно неодамна на пазарот, но се користи илјадници години, е крем со CBD масло.

За почеток, што е CBD?

Ако терминот "CBD" ви е туѓ, корисно е да знаете дека ова е кратенка за канабидиол, природен екстракт од растението канабис. И не, оваа супстанца нема халуциногени ефекти, бидејќи не содржи ТХЦ (тетрахидроканабинол), супстанца што ја става канабисот да се користи надвор од законот. Затоа, во Романија, секој производ што содржи канабидиол е совршено легален.

За што се користи КБР кремот?

Кога нанесувате креми или масти на кожата, тие можат да имаат придобивки и за површината на кожата и за слоевите под дермисот. Повеќето маслени креми CBD работат на двете нивоа. Човечкото тело има ендоканабиноиден систем кој го нормализира апетитот, расположението, болката и задоволството.

Канабиноидните супстанции, како што е CBD, го активираат ендоканабиноидниот систем преку рецептори на кожата, мускулно ткиво и нервни завршетоци. Ова објаснува зошто повеќето КБР креми се користат за ублажување на хронична болка, воспаление и чешање.

Како да користите крем за канабидиол?

Обично, употребата на такви креми со CBD масло е исклучително едноставна. За локален третман, треба да го идентификувате изворот на болка или непријатност и само да го нанесете кремот. Процесот е сличен на употреба на хидратантна крема.

Во зависност од количината на CBD масло во составот на кремот, ќе можете да добиете побрзи или побавни ефекти. Препорачливо е да започнете со користење на овој вид крем со помала концентрација и, со текот на времето, можете да го зголемите процентот на канабидиол. Внимавај! Ако имате алергиски проблеми, внимателно прочитајте ја листата на состојки и консултирајте се со вашиот лекар пред да го користите кремот.

Придобивките од КБР кремот

Главните ефекти од употребата на производи кои се нанесуваат директно на кожата и содржат канабидиол се да го намалат чувството на болка, да го намалат воспалението и да го подобрат здравјето на кожата. На пример, два вообичаени состојби во кои се препорачува употреба на КБР крем се артритис и псоријаза. Покрај тоа, иако примената на кремот е локална, ефектите се чувствуваат низ телото. Willе се чувствувате порелаксирано, посмирено и помалку под стрес!

Предностите од користење на крем базиран на CBD масло се бројни и многу брзо се забележуваат. За да бидете сигурни во квалитетот на производот по ваш избор, консултирајте се со разновидната понуда од CBDLife. Изберете производ што најмногу одговара на вашите потреби. Ослободете се од болката и непријатноста на едноставен и природен начин. Не двоумете се, обидете се!


Нискокалорични рецепти за компири

И ако с still уште има резервации за влијанието врз фигурата, дознајте дека многу рецепти со компири доаѓаат со разумен внес на калории. И ова во услови во кои некои од нив се навистина гурмани, како што е рецептот за мус од компири што ви го предлагаме во продолжение. Иако не беше лесно, со оглед на мноштвото опции, за да биде уште поубедливо, избравме два рецепта со апсолутно вкусни компири. Покрај фактот дека тие се вистинско задоволство за пупките за вкус, тие се исто така многу едноставни за подготовка.

Мус за диети од компири

Потребни состојки за 6 порции:

  • 5 големи компири (750-800 g), чисти
  • 1 лажица маслиново масло
  • 500 гр посно говедско месо, мелено
  • 2 големи главици кромид, исчистени, ситно исечкани
  • 2 лажици интегрално брашно
  • ½ лажичка мелен цимет и зачин (по избор)
  • конзервирани (400 гр) домати исечкани на коцки во сопствен сок
  • морска сол и бибер по вкус

За сосот:

  • 2 чаши обичен јогурт
  • 2 големи јајца
  • свежо рендан морско оревче
  • ½ чаша рендана мацарела
  • ¼ лажичка пиперка

Мус од компир - како да се подготви:

  1. Исечете ги компирите на тенки парчиња, околу 5 мм. Ставете ги во вреќа за готвење и печете ги во рерна 15 минути, додека малку не омекнат. За таа цел, можете да користите микробранова печка. Побрзо е.
  2. Загрејте го маслото во голема тава. Додадете го кромидот и меленото месо и варете, мешајќи често, додека кромидот не омекне и месото не се зарумени. Измешајте го брашното додадено на дожд и зачините, а потоа по 1-2 минути измешајте ги доматите. Продолжете со готвење, мешајќи, додека составот не зоврие и згусне. Зачинете со сол и бибер по вкус.
  3. Загрејте ја рерната на 180 ° С. Испрскајте длабок плех со спреј за печење и наредете слој компир (околу ⅓ од целата количина). Намачкајте половина од составот на месото над слојот од компир, а потоа наредете уште еден слој парчиња компир. Повторете ја операцијата со преостанатиот состав на месо и покријте со остатокот од парчињата компир. Лесно притиснете со шпатула на горниот слој компири за да го израмните садот.
  4. Во сад, лесно разматете ги јајцата, потоа додадете ги останатите состојки за сосот, освен пиперката во прав и измешајте. Истурете го составот врз препаратот, и на крај посипете со црвен пипер.
  5. Ставете ја тавата во рерна. Печете непокриено околу 35-40 минути.
  6. Подготовката се консумира топло, а не топло, како главно јадење.

Хранливи вредности/ дел од пире од компири: 375 калории, 32 g протеин, 30 g јаглени хидрати, 9 g масти, 4 g влакна.

Печени компири полнети со пушен лосос

Потребни состојки за 4 порции:

  • 4 големи компири (околу 200 гр секој)
  • ½ чаша крем со малку маснотии
  • 1 чаша домати исецкани на коцки
  • ½ чаша црвен кромид, ретко исечен
  • 120 гр пушен лосос, исечен на парчиња од околу 2,5 см
  • 4 лажички сецкани зелени сецкани

Метод на подготовка:

  1. Добро измијте ги компирите, избришете ги со хартиени крпи и прободете ги со вилушка. Ставете ги на плех обложен со хартија за печење и печете во рерна на 180 ° C од 45 минути до 1 час. Кога се готови, префрлете ги на рамна чинија и оставете ги малку да се изладат.
  2. Земете компир и држејќи го со кујнска крпа за да ги заштитите рацете, направете надолжен рез за да го одвиткате, но без да го исечете премногу длабоко. Можете да користите вилушка за малку да го преклопите јадрото на компирот.
  3. Пополнете го секој компир со малку крем, домати, кромид, лосос и лукчиња.
  4. Послужете топло.

Хранливи вредности/ полнети компири: 257 калории, 42 гр јаглени хидрати, 11 g протеини, 5 g маснотии, 4 g влакна.

Грчка салата од компири

Потребни состојки за 5 порции:

  • 550 гр црвен компир, излупен и исечен на коцки (околу 2 см)
  • ⅛ чаша екстра девствено маслиново масло
  • 1 ½ лажица бел вински оцет
  • ⅛ чаша кромид, ситно сецкан
  • Must Лажица сенф Дижон
  • ¼ лажичка морска сол
  • ¼ лажичка мелен пипер
  • ½ чаша цреша домати, исечени на половина
  • ½ чаша мелено фета сирење
  • Cup чаша маслиново каламата, ситно исечкана
  • 1 лажица ситно сечкано оригано или 1 лажичка сушено оригано

Метод на подготовка:

  1. Компирите варете ги на пареа 12-15 минути. Кога се готови, распоредете ги во еден слој на плех и посипете ги со малку сол. Оставете ги да се изладат 15 минути.
  2. Во меѓувреме, во голем сад измешајте добро масло, оцет, кромид, сенф, бибер и остатокот од лажичката сол. Додадете компири, домати, фета, маслинки, оригано и добро измешајте додека не се соединат состојките.
  3. Се надевам дека за разлика од другите рецепти за компири, се консумира на собна температура или се чува во фрижидер за да се излади пред сервирање.

Хранливи вредности/ порција салата: 170 калории, 22 гр јаглехидрати, 7,5 g маснотии, 3,5 g протеини, 1,4 g влакна.


Рецепти за компири: Мус за диети од компири

Многумина од оние што се грижат за одржување на фигурата ретко вклучуваат рецепти со компири во менито. Апсолутно жално, иако. И тоа е затоа што, и покрај генерализирана перцепција, компирот не се здебелува. Се разбира, ако се правилно подготвени и не се консумираат во умерени количини. Значи, лесно можеме да готвиме и да уживаме во рецептите за компири. Ако не претеруваме со порциите, тие нема да ни донесат зголемување на телесната тежина! Ова е голема тајна, важи за скоро сите кулинарски јадења.


Мус од компири со модар патлиџан, домати и мелено месо & # 8211 грчки рецепт

Оваа пире од компири со модар патлиџан, домати и мелено месо тоа е особено вкусно и ситно. Се заситувате од парче 10 х 10 см затоа што содржи и зеленчук и протеини од месо и млечни производи (сирење, млеко). Не постои „оригинален рецепт“ за грчка мусака бидејќи се подготвува различно во зависност од областа.

Во нашата куќа, мусакалите се прават одделно: или компири или модри патлиџани. Научив да го правам тоа од мајка ми залак од компир со мелено месо и сок од домати & # 8211 погледнете го рецептот овде & # 8211, но исто така каснување од модар патлиџан со печени пиперки & # 8211 погледнете го рецептот овде.

Па, грчката мусакауа ги комбинира двата рецепти и резултатот е исклучителен! Постојат неколку рецепти за мусака: грчки, турски, арапски, итн. Рецептот што стана познат е оној на грчката мусака со компири, модар патлиџан, месо, домати и бел сос и за првпат беше објавен од Николаос Целементес во 1920 -тите (во книга за готвење).

Месото кое традиционално се користи во мусака е говедско или овчо месо. Јас користев говедско со малку маснотии (нога + говедско гради) затоа што го прави понежно и вкусно. Секогаш е подобро да го мелеме месото дома, бидејќи на тој начин точно знаеме што имаме на чинијата. Од ова мелено месо ќе се направи сос сличен на рагу а ла болоњезе (рецепт тука).

Типичен зеленчук е кромид, лук, компир, модар патлиџан и домати (или сок од домати), но често се наоѓаат во мусака и пиперки или капија. Класичните рецепти предвидуваат пржење однапред на парчињата компир и модар патлиџан, но има и модерни, повеќе диететски решенија за нивна подготовка. Сите знаеме дека модрите патлиџани апсорбираат маснотии како сунѓер, па решивме да ги готвиме директно во рерна. Theе видите на крајот од рецептот видео кое служело како инспирација за овој рецепт. Тоа е демонстрација направена од грчки готвач (Акис Петреџикис), соработник на Jamејми Оливер.

Зачините што се користат во грчко морско оревче се сол, бибер, мајчина душица, но и цимет, каранфилче. Аромите се ориентални и даваат посебен вкус на садот. Доколку немате храброст да ги пробате во оваа комбинација, можете да се ограничите на многу сол и бибер.

Слојот на бел сос (Бешамел) е дарежлив и многу вкусен. Во овој сос можете да ставите жолчки и рендан пармезан, станувајќи Морнеј сос (погледнете го рецептот)На Одозгора посипете со рендано сирење и преку гратин формирајте црвеникава и апетитна кора.

Можете исто така да направите превртена мусака со компири, месо, печурки и сос од домати (рецепт тука).


Нискокалорични рецепти за компири

И ако с still уште има резервации за влијанието врз фигурата, дознајте дека многу рецепти со компири доаѓаат со разумен внес на калории. И ова во услови во кои некои од нив се навистина гурмани, како што е рецептот за мус од компири што ви го предлагаме во продолжение. Иако не беше лесно, со оглед на мноштвото опции, за да биде уште поубедливо, избравме два рецепта со апсолутно вкусни компири. Покрај фактот дека тие се вистинско задоволство за пупките за вкус, тие се исто така многу едноставни за подготовка.

Мус за диети од компири

  • 5 големи компири (750-800 g), чисти
  • 1 лажица маслиново масло
  • 500 гр посно говедско месо, мелено
  • 2 големи главици кромид, исчистени, ситно исечкани
  • 2 лажици интегрално брашно
  • ½ лажичка мелен цимет и зачин (по избор)
  • конзервирани (400 гр) домати исечкани на коцки во сопствен сок
  • морска сол и бибер по вкус
  • 2 чаши обичен јогурт
  • 2 големи јајца
  • свежо рендан морско оревче
  • ½ чаша рендана мацарела
  • ¼ лажичка пиперка

Компир мус & # 8211

  1. Исечете ги компирите на тенки парчиња, околу 5 мм. Ставете ги во вреќа за готвење и печете ги во рерна 15 минути, додека малку не омекнат. За таа цел, можете да користите микробранова печка. Побрзо е.
  2. Загрејте го маслото во голема тава. Додадете го кромидот и меленото месо и варете, мешајќи често, додека кромидот не омекне и месото не се зарумени. Измешајте го брашното додадено на дожд и зачините, а потоа по 1-2 минути измешајте ги доматите. Продолжете со готвење, мешајќи, додека составот не зоврие и згусне. Зачинете со сол и бибер по вкус.
  3. Загрејте ја рерната на 180 ° С. Испрскајте длабок плех со спреј за печење и наредете слој компир (околу ⅓ од целата количина). Намачкајте половина од составот на месото над слојот од компир, а потоа наредете уште еден слој парчиња компир. Повторете ја операцијата со преостанатиот состав на месо и покријте со остатокот од парчињата компир. Лесно притиснете со шпатула на горниот слој компири за да го израмните садот.
  4. Во сад, лесно разматете ги јајцата, потоа додадете ги останатите состојки за сосот, освен пиперката во прав и измешајте. Истурете го составот врз препаратот, и на крај посипете со црвен пипер.
  5. Ставете ја тавата во рерна. Печете непокриено околу 35-40 минути.
  6. Подготовката се консумира топло, а не топло, како главно јадење.

Хранливи вредности/ дел од пире од компири: 375 калории, 32 g протеин, 30 g јаглени хидрати, 9 g масти, 4 g влакна.

Печени компири полнети со пушен лосос

  • 4 големи компири (околу 200 гр секој)
  • ½ чаша крем со малку маснотии
  • 1 чаша домати исецкани на коцки
  • ½ чаша црвен кромид, ретко исечен
  • 120 гр пушен лосос, исечен на парчиња од околу 2,5 см
  • 4 лажички сецкани зелени сецкани
  1. Добро измијте ги компирите, избришете ги со хартиени крпи и прободете ги со вилушка. Ставете ги на плех обложен со хартија за печење и печете во рерна на 180 ° C од 45 минути до 1 час. Кога се готови, префрлете ги на рамна чинија и оставете ги малку да се изладат.
  2. Земете компир и држејќи го со кујнска крпа за да ги заштитите рацете, направете надолжен рез за да го одвиткате, но без да го исечете премногу длабоко. Можете да користите вилушка за малку да го преклопите јадрото на компирот.
  3. Пополнете го секој компир со малку крем, домати, кромид, лосос и лукчиња.
  4. Послужете топло.

Хранливи вредности/ полнети компири: 257 калории, 42 гр јаглени хидрати, 11 g протеини, 5 g маснотии, 4 g влакна.

Грчка салата од компири

  • 550 гр црвен компир, излупен и исечен на коцки (околу 2 см)
  • ⅛ чаша екстра девствено маслиново масло
  • 1 ½ лажица бел вински оцет
  • ⅛ чаша кромид, ситно сецкан
  • Must Лажица сенф Дижон
  • ¼ лажичка морска сол
  • ¼ лажичка мелен пипер
  • ½ чаша цреша домати, исечени на половина
  • ½ чаша мелено фета сирење
  • Cup чаша маслиново каламата, ситно исечкана
  • 1 лажица ситно сечкано оригано или 1 лажичка сушено оригано
  1. Компирите варете ги на пареа 12-15 минути. Кога се готови, распоредете ги во еден слој на плех и посипете ги со малку сол. Оставете ги да се изладат 15 минути.
  2. Во меѓувреме, во голем сад измешајте добро масло, оцет, кромид, сенф, бибер и остатокот од лажичката сол. Додадете компири, домати, фета, маслинки, оригано и добро измешајте додека не се соединат состојките.
  3. Се надевам дека за разлика од другите рецепти за компири, се консумира на собна температура или се чува во фрижидер за да се излади пред сервирање.

Хранливи вредности/ порција салата: 170 калории, 22 гр јаглехидрати, 7,5 g маснотии, 3,5 g протеини, 1,4 g влакна.


Видео: Вкусни Пирошки со Варени Компири (Јули 2022).


Коментари:

  1. Zulkir

    Мислам дека ова е грешка. Можам да докажам.

  2. Lay

    Се придружувам. Беше и со мене. Ајде да разговараме за ова прашање. Овде или во премиерот.

  3. Moricz

    Вие не сте во право. Сигурен сум. Предлагам да разговараме за тоа.

  4. Gumi

    Сте ја погодиле ознаката. Thought excellent, it agree with you.

  5. Padriac

    Извинете за тоа јас се мешам ... кај мене слична ситуација. Поканувам на дискусија. Напишете овде или во премиерот.



Напишете порака