Нови рецепти

Ellowолта сплитска супа од грашок

Ellowолта сплитска супа од грашок


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ellowолта супа од грашок со индиски зачини кари. Светла, вкусна и исполнета! Вегетаријанска и без глутен.

Како што одминуваат зимските супи, така и грашокот од грашок дефинитивно спаѓа во категоријата „држи до ребрата“.

Неодамна, открив дека зелениот грашок, исто така, доаѓа во жолта сорта. Варете ги заедно со неколку индиски зачини и имате светла, исполнета вегетаријанска вечера.

Барајте жолт грашок во било која добро снабдена самопослуга, особено онаа со добар избор на индиски состојки. Чувајте го сплитниот грашок што не се користи за овој рецепт во херметички затворен сад на ладно место и користете го со година.

Развијте го вкусот во оваа едноставна супа со готвење кромид, целер, лук и свеж ѓумбир во тенџере пред да ги додадете зачините (куркума, ким и коријандер!).

Промешајте го жолтиот грашок во смесата, а потоа оставете ја оваа супа да врие цел час и половина.

Грашокот расте во тенџере (и се згуснува уште повеќе ако ја чувате супата преку ноќ), затоа додајте повеќе вода секогаш кога треба да одржите супа конзистентност.

Супата треба да ве храни и загрее во студените месеци. Чаши со жолт сплит грашок, украсени со јогурт или кисела павлака, посипете со цилантро и пепити за солена криза, го исполнуваат стомакот на најпријатен начин.

ЗАБЕЛЕШКА НА УРЕДУВАЧОТ: Ако имате проблеми со грашок од грашок, кој се чини дека не омекнува и покрај часовното вриење. Веројатната причина е стар или истечен грашок. Дури и ако сте го купиле грашокот, кој знае колку долго седеле на полица - или во магацин пред да бидат на полица! Навистина не постои добар начин да се каже дали вашиот грашок е с good уште добар. Нашиот најдобар совет е да купите сплит грашок од реномирана продавница за храна, каде што изгледа дека прометот на грав и мешунки е висок. Овие продавници се со поголема веројатност да имаат сигурно свеж парчен грашок.

Рецепт за супа од грашок од жолт сплит

Состојки

  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 голем кромид, ситно сецкан
  • 1 дршка целер, ситно сецкан
  • 1 чешне лук, ситно сецкан
  • 1 (1-инчен) парче свеж ѓумбир, ситно сецкан
  • 1/4 лажичка црн пипер, или по вкус
  • 1 џалапено или друга лута пиперка, јадро, семено и ситно исечкано
  • 1 лажичка мелена куркума
  • 1 лажичка мелен ким
  • 1 лажичка мелен коријандер
  • 1 фунта (2 1/4 чаши) жолт расцепен грашок
  • 2 литри (8 чаши) вода, или повеќе ако е потребно
  • 1 ловоров лист
  • 1/2 лажичка сол, или по вкус
  • Сок од 1/2 лимон (околу 4 лажици), или повеќе по вкус
  • 1/2 чаша јогурт или кисела павлака, за сервирање (по избор; испуштете ако правите веганска супа)
  • 2 лажици сецкан свеж цилинтро, за сервирање
  • 3 лажици печени, солени пепити, за сервирање

Метод

1 Гответе корен зеленчук и зачини: Во тенџере за супа на средна топлина, загрејте го маслото. Кога маслото е жешко, додадете кромид, целер, лук, ѓумбир и бибер. Гответе, често мешајќи, 8 минути, додека кромидот не изгледа проcentирен и омекнат.

2 Додадете лута пиперка и зачини: Промешајте во халапено или друга лута пиперка, куркума, ким и коријандер. Гответе, мешајќи постојано, 2 минути.

3 Промешајте го расцепениот грашокНа Продолжете со мешање додека не се премачкаат целиот со зачини.

4 Истурете во вода и доведете до вриење, мешајќиНа Додадете ловоров лист.

5 Динстајте ја супата: Покријте го тенџерето и оставете ја супата нежно да се меурчи 1 1/2 часа, с most додека поголемиот дел од грашокот не се распадне и не омекне.

Повремено мешајте ја супата. Ако супата изгледа како да се распаднала во овој момент, додадете сол, промешајте и варете уште половина час додека супата не изгледа густа и кремаста, а потоа преминете на чекор 6.

Ако вашиот грашок се чувствува цврсто, гответе дополнително 30-60 минути (2 1/2-3 часа вкупно време за готвење) пред да додадете сол. Додадете повеќе вода ако супата изгледа премногу густа.

6 Вкусете ја супата за зачинување: Откако ќе се омекне грашокот, додадете сок од лимон, плус дополнителна сол и црн пипер по вкус. Промешајте да се соедини.

7 Послужете ја супата: Лажирајте во чинии и украсете со јогурт или павлака, цилинтро и пепитас.

Здраво! Сите фотографии и содржини се заштитени со авторски права. Ве молиме, не користете ги нашите фотографии без претходна писмена дозвола. Ви благодарам!


Бојата е клучна и rsquos жолта или биста. И покрај тоа што зелената е мојата омилена боја, јас сум помалку обожавател на зелениот сплит грашок. Зелената сорта изгледа толку убаво кога се суши, но гответе ги и тие добиваат сиво-кафеава боја слично на каллив армиски џип. Зелениот грашок има и поостар вкус на грашок, што би било прекрасно ако ми се допадне вкусот на остар грашок, но јас не & rsquot.

Спротивно на тоа, нивните златни братучеди се меки, кремасти и играат прекрасно со други вкусови и благи и силни.

Оваа скромна супа ја правам од моите денови на постдипломски студии и видов совршен повраток по Денот на благодарноста, кој е смирувачки, задоволувачки и енергичен (10К трчање по работа, некој?) Во еден налет. Изгледа како сад за сонце да се подигне, затоа продолжете и развеселете се со лажица.


Состојки за рецепт за супа од грашок од жолт грашок

Сакам да мислам на оваа жолта супа од грашок како риф на растително потекло на брашно од пченка. Еве што ’ е во него:

  • Ellowолт расечен грашок: Додаваат протеини и придонесуваат за кремаста текстура, но има уште една причина да го сакате сушениот грашок во оваа супа! Тие совршено ја имитираат формата на зрната од пченка овде. Додека го јадете, никогаш не сте сигурни дали вашата лажица е полна со пченка или жолт грашок, што го прави забавно да се јаде.
  • Кромид, лук и целер: Додаваат солен, ароматичен вкус.
  • Златен компир Јукон: Ја засилува кремастата текстура.
  • Пченкарни зрна: Тие ја прават супата екстра кремаста и додаваат прекрасна сладост. Сакам да ја правам оваа супа во рана есен, кога имам многу свежа пченка при рака, но замрзнатата пченка може да работи и овде.
  • Крем од кашу: Ја усовршува кремастата текстура и го додава потребното богатство.
  • Пушена пиперка: Кому му треба коска од шунка кога сте пушеле пиперка? Додава смел, чаден вкус.
  • Јаболков оцет: Ја намалува сладоста на пченката и gives дава на супата светла, лута завршница.

Пржете ги ароматичните производи, додадете компир, грашок, супа, пченка, црвен пипер и сол и динстајте додека грашокот не омекне, околу 45 минути. Пире половина од супата и вратете ја во тенџерето, и измешајте ги кремот од кашу и јаболков оцет. Зачинете по вкус со сол и бибер, и сервирајте топло! Пронајдете го целиот рецепт подолу.


Како да направите индиска жолта сплитска супа од грашок

Спремни? Дозволете & rsquos да го направат ова заедно. Ако с don уште не знаете како да готвите грашок, не грижете се. Нема потреба да ги проверувате упатствата за готвење, го правиме ова!

Започнете со тепсија и загрејте малку масло за пржење или супа од зеленчук за готвење без масло. Додадете лук, по желба чили и кромид и пржете с everything околу 4 минути.

Следно додадете жолт сплит грашок, супа од зеленчук, тилчец, гарам масала. Зачинете со сол и бибер. Промешајте неколку пати, а потоа, исто така, дајте исечкани домати и изборно кокосово млеко за повеќе кремаста смеса. Гответе на средна топлина околу 20 минути.

Забелешка: ако сакате да ги користите преостанатите дополнителни додатоци како сок од лимон или јаворов сируп, додајте ги непосредно пред да се подготви супата. Само тогаш ова ќе ги зголеми вкусовите подобро отколку во кое било друго време за готвење.

Мојата жолта сплитска супа од грашок ја прави алтернативата заснована на растенија за вечера или ручек. Вкусна обична, или послужена со малку леб. Јас би го препорачал мојот печен лук наан, кој ќе оди толку добро со него.

Наан не е само веган и без глутен, потребни се само 10 минути за да се направи од само 6 состојки.

Уште повозбудливо е тоа што го правите со предмети што ги имате при рака во оставата, чајната кујна. Како јогурт без млечни производи, сода бикарбона, растително млеко, лук и кокосово масло. Сепак, нема потреба да ја вртите рерната. Можете да ги направите во тава над горниот дел од шпоретот.

Тоа е одлична опција за сите да уживаат во свеж домашен леб, дури и ако немате печка.

Што е тилчец

Може да најдете нешто ново што никогаш не сте го пробале во оваа индиска жолта сплитска супа од грашок: тилчец. Тоа е растение со зелен лист и заземјен во прав, често се користи во вкусни кари.

Но, може да се додаде на секое јадење што нема вкус.

Семето исто така често се користи за да се надополнат некои азиски јадења за да се пропуштат со дополнителен вкус.

Последно, но не и најмалку важно, тоа е rsquos супер разноврсна. Листовите може да се користат во маринади и многу други работи.

Придобивките од Фенугрик се реални. Има многу минерали како железо, калиум, калциум и магнезиум. Во исто време, тој е богат со растителни влакна и витамин Б6, протеини и преполн со фитонутриенти. Помислете на холин, диосгенин, тригонелин.

Исто така добро за иритирана кожа, вклучително и антиинфламаторни придобивки, плус толку супер разноврсна. Ја добивате сликата, овие се полни со неверојатни придобивки однатре.

Можете да најдете тилчец во повеќето здравствени продавници и најчестите големи продавници околу вашиот агол. Ако имате проблеми да го најдете, обидете се на Интернет. Како што гледате, јас не користам семиња или лисја, само мелен тилчец. Што е прилично лесно достапно во одделот за зачини во вашата самопослуга.

Ако го пробате ова, означете ме Инстаграм и Фејсбук.

Направете слика и споделете ги вашите повратни информации со мене. Едвај чекам да ги видам сите.


Копра и анасон – или други билки

Овој рецепт е зачинет со семки од копра и анасон што го прави прекрасен мек анасон и навистина прекрасен! Но, ако немате копар или анасон во вашиот орман, користете оригано или мешани билки за да додадете малку дополнителен вкус.

Семето од анасон е семето на растението анасон. Се смета дека тие имаат посебни својства и можат да бидат корисни за вашето здравје. И копра има вкусови на анасон, но е малку поостра и посилна. Двата вкуса на анасон и копра се надополнуваат едни со други во оваа вкусна супа.

Лесли вели:-
Постојат многу верзии на оваа супа, некои со кромид или целер. Ова е моја верзија и е превкусна. Ве одржува задоволни со часови.


Ellowолта сплитска супа од грашок со спанаќ

Дали сте го испробале овој нов рецепт за супа од грашок од грашок, кој беше прикажан во двата мои S.O.U.P. Исчистете и засилувајте РЕСЕТ НА 7-ден? Тоа беше голем хит затоа што е супер вкусно и преполно со растителни влакна и здрави маснотии. Ellowолтиот сплит грашок ги содржи сите девет есенцијални амино киселини, што го прават идеален извор на растителни протеини. Оваа супа веќе се огласува како омилена од многу мои средства за чистење, и од добра причина – е апсолутно вкусна!

1 1/2 лажици маслиново масло
1 1/2 чаши кромид, сецкан
3 средни чешниња лук, мелено
2 1/4 лажичка ѓумбир, мелено
1 1/2 чаши жолт сплит грашок
4 големи грсти ​​спанаќ
1 чаша вода
4 чаши органска супа од зеленчук, низок натриум
1 1/4 лажичка мелена куркума
1/2 чаша полномасно кокосово млеко (конзервирано)
Морска сол и свежо мелен пипер, по вкус

Загрејте голем тенџере на средна топлина. Додадете масло и кромид и пржете 2-3 минути, мешајќи често до про transирност. Додадете ѓумбир и лук, и пржете, внимавајте да не изгори лукот. Додадете малку повеќе масло колку што е потребно за да спречите лепење.

Додадете жолт грашок, вода, супа од зеленчук, куркума и црн пипер и промешајте. Оставете да зоврие нежно, потоа намалете ја топлината, покријте и оставете да врие 30-45 минути или додека не се омекне грашокот.

Тргнете го од оган и измешајте го кокосовото млеко. Внимателно измешајте ја супата во серии за да ја направите делумно пире и додадете 4 големи грсти ​​спанаќ и зачинете по вкус. Уживајте!


220 жолта супа од грашок со рецепт

Ellowолта сплитска супа од грашок со зачинет јогурт

Ellowолта сплитска супа од грашок со зачинет јогурт

Ellowолта сплитска супа од грашок со лимон

Ellowолта сплитска супа од грашок со лимон

Ellowолта сплитска супа од грашок со соризо

Ellowолта супа од грашок со соризо

Ellowолта сплитска супа од грашок од Epicurious.com

Ellowолта сплитска супа од грашок од Epicurious.com

Ellowолта сплитска супа од грашок

Ellowолта сплитска супа од грашок

Ellowолта сплитска супа од грашок со Андуј

Резиме на рецепт

  • 2 лажици маслиново масло
  • 2 чаши сецкан кромид (околу 2 средни)
  • ¾ чаша сецкан морков (околу 1 голем)
  • ½ лажичка сол, поделена
  • 2 чешниња лук, мелено
  • ¾ чаша жолт расцепен грашок
  • 3 чаши вода, поделена
  • 3 чаши пилешка супа без маснотии, помалку натриум, поделена
  • 1 лажица сос од соја со низок натриум, поделен
  • ¾ чаша зелен расцепен грашок
  • ¼ лажичка свежо мелен црн пипер, поделен
  • 2 лажици кисела павлака
  • 1 лажица матеница
  • Сецкани свежи лукчиња (по избор)

Загрејте масло во голем тенџере на средна топлина. Додадете кромид и морков испржете ги и почекајте 5 минути. Промешајте со 1/4 лажичка сол и лук пржете и изедете 1 минута.

Отстранете половина од мешавината на кромид во друг голем тенџере. Додадете жолт грашок во 1 тава додадете 1/8 лажичка сол, 1 1/2 чаши вода, 1 1/2 чаши супа и 1 1/2 лажички соја сос.

Додадете зелен грашок, преостаната 1/8 лажичка сол, преостаната 1 1/2 чаши вода, преостаната 1 1/2 чаши супа и преостанатите 1 1/2 лажички соја сос во мешавината на кромид во втората тава. Оставете ги двата тави да се варат, намалете ја топлината и вриејте 45 минути или само додека грашокот не омекне. Промешајте 1/8 лажичка бибер во секоја тава. Изладете малку.

Истурете супа од жолт грашок во блендер со мала брзина додека не се изедначи. Вратете се во тава. Повторете ја постапката со супа од зелен грашок, враќајќи се во друга тава. Внимателно истурете околу 2/3 чаши супа од жолт грашок и супа од зелен грашок во одделни чинии во исто време, така што супата се истура рамномерно од секоја страна, создавајќи 2 бои во секој сад.

Комбинирајте павлака и матеница добро промешајте со жица за матење. Истурете мешавина од кисела павлака над секоја порција. Украсете со сецкан млад лук, по желба. Послужете веднаш.


Поврзано видео

Јас не јадам свинско месо, па дали можам да користам пушена мисирка

Една од моите омилени ладни временски услови за удобност! Јас го оставам надвор од лукот и солени, иако. Правам големо тенџере и го загревам во текот на неколку дена. Се подобрува со секое загревање!

Редовно ја правам оваа супа. или варијации, бидејќи ретко користам рецепт. Обично започнувам со вечера со Ајсбејн мит кисела зелка. Пушените свински лушпи за овој оброк ги правам во шпорет под притисок и ги чувам залихите што ги создадов до следниот ден. Потоа ја прелистувам површината на маснотии и дополнувам до 8 чаши со добра супа од зеленчук. Кромидот и празот ги пржев за да го развијат нивниот вкус и го додадам на залихата заедно со грашок, рендан морков и билки по избор тој ден. Исто така, додавам свинско месо и зачинете по вкус. Послужете на врвот со сецкан лук и топол француски леб и путер. Ова прави доволно да се замрзне во контејнери за еден оброк неколку недели. И ако сте морнар во сина вода, комбинацијата на овие два оброка заштедува вода.

Го удвоив грашокот и водата и додадов моркови и целер. Додадов и 3 чешниња лук со грашок, кромид, вода и коска од шунка, потоа испржав 3 мелени чешниња со кромид и праз. Вкусно. Дефинитивно ќе го направите ова повторно.

Оваа супа имаше фантастичен вкус, иако сменив неколку работи. Јас користев жолт грашок од грашок и открив дека тие станаа кашести за многу помалку време отколку што е наведено во рецептот. Мојата супа беше готова за 2,5 часа. Бев премногу здодевен од шунката за шунка во супермаркет (пискав поранешен вегетаријанец), па се населив на солено свинско месо. Посакувам соленото свинско месо што го најдов да е помалку масно и повеќе месно како што сугерира рецептот. Како и предложениот друг рецепт (посакувам да ги прочитам прегледите однапред), резултатот беше невознемирувачки масни парчиња свинско месо што пловеа наоколу. Моето решение беше да ставам с everything во блендерот откако супата ќе се свари. Ова резултираше со кремаста боја и вкусна дури и текстура. Испуштив каква било сол бидејќи свинското месо беше солено, и ова беше доволно за мојот вкус! Следниот пат ќе пробам месна коска од шунка ако можам да најдам!

Вкусна супа и одличен начин за искористување на преостанатата новогодишна шунка (месна коска). Двојка коментира: Го удвоив рецептот и користев расцепен зелен грашок (затоа што тоа го имав во орманот) и им требаше двојно повеќе време, ако не и повеќе, да се сварат до кашестата фаза на крајот. Ова не беше никаков проблем, бидејќи јас само го држев тенџерето да динста на шпоретот навечер. Второ, не плашете се да го наполните садот со вода додека одите. Го направив ова (веројатно додадов барем дополнителни 1,5 литри вода) во текот на целиот процес и крајниот резултат беше богат, густ и вкусен. Мојот трет и последен коментар е дека јас малку се изменив на почетокот - додадов во 3 моркови исечени на коцки и го испотив морковот и кромидот на почетокот со ловоров лист и посипена сува мајчина душичка. Половина ставив во замрзнувач.

Ми се допадна ова. Користел удар од шунка. Немав солени, па фрлив малку ким, сол од целер, свежи билки од градината и беше одлично!

ФАБУЛНО! Го искористивме нашиот велигденски мед, печена коска од шунка и сите најсвежи состојки, како и другите тука, додадовме морков исечкан на коцки (2) беше прекрасно. Времето сепак беше збунувачко, за нас (готвење во холандска печка од леано железо) ни требаше нешто помалку од еден час, а грашокот беше мек, скоро кашест, потоа ги додадовме зеленчукот и готвивме можеби 45 минути, беше СОВРШЕН. Убаво зачинето без ДОПОЛНИТЕЛЕН СОЛ! Willе го правиме ова повторно и повторно во оваа студена дождлива ноќ !! Крис и засилувач Пол

Оваа супа е вкусна и лесно се прави. Дефинитивно користете шунка за шунка - додава неверојатен вкус на супата. Никогаш порано не сум користел сукало со шунка, и никогаш нема да ја направам оваа супа повторно без удар од шунка. Додадени моркови и италијанско зачинување, но по друг рецепт. Не заборавајте на свежото лукче - вреди! Убава боја и текстура. Нема потреба од залиха, само додадете вода како што стои во рецептот. Здраво исто така - едвај маснотии се издигнаа на површината користејќи го шунката за шунка, а месото беше толку нежно и вкусно.

Прекрасна супа! Додадов куркума и ловоров лист, навистина додава убав вкус и боја. Прелиен со свеж магдонос. Фамилијарна фамилија!

Рецептот е совршен како што е напишано. Нафрлив неколку гранчиња мајчина душица кога сокот од зеленчук беше додаден во смесата. Секогаш можете да додадете исечкана шунка за поголема протеинска вредност. Мислев дека ова е убаво поврзано со Red Bicyclette Chardonnay.

Читавме некои од прегледите, додадовме ловоров лист, свежа мајчина душичка и 1 лажичка шеќер и околу 2 моркови исечени на коцки. Ова беше најдобрата супа од грашок што ја имав некогаш. Тоа беше неверојатно. Дефинитивно повторно ќе го направиме ова.

Имав расцепен грашок во мојата кујна и купив шунка за шунка. Никогаш порано не користев. За сите што не - бидете предупредени - дава одличен вкус, но многу, многу чаден. Не сум луд по тоа. Мислам дека би било поуспешно да се користи коска од шунка наместо тоа. Овој рецепт исто така е многу сличен со француската канадска супа од грашок. Посакувам да го гледав ова видео пред да започнам со 2-3-часовен потфат за правење супа, со просечни резултати. Повеќе информации за супа од жолт грашок за нови готвачи: http://www.metacafe.com/watch/1627022/french_canadian_pea_soup/

Ова беше многу едноставен и многу вкусен начин за користење коска од велигденска шунка. Јас користев зелен грашок, додаде неколку свежи гранчиња мајчина душица и свеж ловоров лист, како додаток на солени и свежи лукчиња. Ја карамелизирав втората половина од кромидот, празот и малку моркови исечени на коцки во малку маснотии од сланина, и ги додадов последователните парчиња сланина како прелив при сервирање. Исто така, се додава лажица шеќер. Генерално многу задоволен!

Вкусно и многу вкусно, но моето беше дефинитивно пресолено (по рецептот). Следниот пат ќе користам половина сол, а потоа зачинувам по вкус. Јас користев свинско свинско месо бидејќи мојот пазар немаше достапни столпчиња за шунка. Јас би нарачал удирања со шунка следниот пат кога соленото свинско месо беше премногу масно за да биде апетитот. Како и другите, јас користев мајчина душица наместо солени и додадов ловоров лист. Додадов и 2 дополнителни чаши вода. Но, и покрај овие измени, оваа супа дефинитивно вреди да се вложи напор!

Ми се допаѓа овој рецепт, иако лушпата за шунка беше малку за мене. но и даде многу вкус на супата. Најдов дека супата недостасува во билки. требаше 'нешто '. Јас користев мајчина душица наместо солени, додадов сецкани моркови и го оставив лукот (не ги имав при рака). Сепак беше одлична супа, но не и спектакуларна. П.С. Кога повторно ќе се загреете, обидете се да додадете вода/пилешка супа, бидејќи станува многу густа откако ќе се излади.

Дури и не ми се допаѓа овој вид супа, но користејќи некои од предлозите дадени од други рецензенти (благодарам!) Мислам дека ова е всушност супа од грашок што ќе ја направам повторно. Јас користев вода, не залихи, додадов 1 лажичка шеќер, ловоров лист, грст моркови исечкани на коцки и мајчина душица наместо солени (не го имав), и го прескокнав лукот (исто). Јас многу бавно ги готвев празот и втората серија кромид и моркови, го додадов шеќерот, па завршив со кармелизирање на нештата, како што сугерираше некој. Резултатот беше посладок од повеќето супи од леќа, но со кукла кисела павлака (повторно, благодарам!) Беше точно. На крајот направив пире од супата, за која не сум сигурна дека е спомената. Изгледа како сурово, но вкусно мрзеливо. Пробајте го, дури и ако не ви се допаѓа оваа супа, може да ве направи верник.

Сосема добро, направено како што е напишано, освен што нема лукчиња. Ја искористив коската од празничната шунка, користена вода не е залиха и сите во мојот дом се среќни.

Открив дека на супата и треба повеќе вода за време на готвењето. Како и другите, додадов неколку моркови за време на пржењето на празот. Добра супа и попријатна за око отколку зелен грашок, но не сум сигурен дека ја сакам исто како и другите рецензенти. Мојата коска од шунка дојде од шунка „Марта Стјуарт за Киркланд“, која беше одлична.

Користев црвена леќа затоа што немав грашок. Уште беше прекрасно! Бев на гости на ручек, па го направив првиот чекор (леќа, кромид, преостаната шунка и коска од Божиќ и вода) во тенџерето на ниско ниво преку ноќ и функционираше прекрасно. Требаше само да ја завршам супата наутро. Беше толку лесно и вкусно. Дефинитивно повторно ќе успеам!

Јас, исто така, користев зелен грашок сплит наместо жолт и мајчина душица наместо солени. Резултатите беа одлични.

Еден збор: прекрасно! Имав неколку шницли шунка во замрзнувачот што останаа од мојот Новогодишен грашок со црни очи од денот. Јас користев две коски од шунка, плус околу половина чаша месо исечено на коцки. Додадов уште една чаша шунка исечена на коцки на крајот. Ја сакавме супата со кукла кисела павлака. Дефинитивно е чувар.

Овој рецепт е прекрасен. Тоа е с everything што некогаш би можеле да посакате во супа од грашок. Еве ги моите промени: користев 1/2 килограми грашок од грашок, 1/2 килограми црвена леќа, без праз (немаше при рака), без млад лук, без солени и без свинско или шунка (така беше вегетаријанска). Додадов и ловоров лист, неколку гранки свежа мајчина душичка и малку излупени, исечени моркови. И покрај сите мои промени, :) супата беше неверојатна. Навистина е најдобрата супа од грашок-потребно е како да доаѓа од вашиот омилен ресторан за готвење дома. Itе успеам во годините што доаѓаат.

Вкусно и толку лесно. Користеше преостаната коска од шунка и малку преостаната сечкана шунка. Немаше праз. Ги зеде советите од другите и ја кармилизираа втората половина од кромидот (не премногу темно) пред да ги додадете во супата. Пробајте го ова со свежо печен леб во дождлива ноќ. Дури и децата ќе го свртат.

Ова е секогаш крај на нашата велигденска шунка. Толку лесно, толку брзо, толку неверојатно вкусно (калории? Какви калории?) Не менувам ништо!


Норвешки Гулертерспепе

Ellowолта супа од грашок (Gulertersuppe на норвешки), е „чиста“ храна за ладно време. Тоа не само што ве загрева, туку е супер вкусно и хранливо.

Ellowолтиот грашок не е толку вообичаен како зелениот грашок, велите. добро, тогаш е време да откриете колку е вкусно и хранливо и добро за вас овој мешункаст зеленчук.

Прекрасно е супата да врие на шпорет или во тенџере. Вкусната арома ќе ја исполни вашата кујна и вашите деца ќе лебдат наоколу ве прашуваат: „Дали е тоа уште супа?“

За овој рецепт, јас користам или сплит или цел сушен жолт грашок. Сушените мешунки лесно може да се чуваат во херметички затворени садови и може да се чуваат со месеци.

Здрави мешунки
Ellowолтиот грашок е дел од семејството на мешунки. Тие се одличен извор на растителни протеини, здрави јаглехидрати, влакна и многу важни хранливи материи. Мешунките се натоварени со добра исхрана.

Здрави јаглехидрати
Според USDA, една шолја варен жолт грашок обезбедува 16 грама протеини со мала количина маснотии и околу 41 грам здрави јаглехидрати.

Натоварен со важни хранливи материи
Исто така, тие се преполни со многу важни хранливи материи, како што се калциум, железо, магнезиум, бакар, селен, фолна киселина и холин.

Како да направите норвешки Гулертерспепе.
Прво, натопете 1 килограм цел или поделен грашок во ладна вода преку ноќ. Грашокот ќе отече, затоа внимавајте повеќе од да ги покриете со вода.

Понекогаш го удвојувам овој рецепт, навистина не можам да имам премногу од овие добри работи. Doubе ви треба екстра голем котел за супа или саксија за удвојување на рецептот.

Дали сушениот жолт грашок е целосен или расцепен нема да направи разлика освен ако грашокот е цел ќе треба да го впиете преку ноќ. Ако грашокот е поделен нема потреба да го натопувам, но јас во секој случај го правам тоа.

Myерка ми ми даде неколку килограми сушен цел жолт грашок што ги најде во ИКЕА, шведската продавница.

Тоа беше само она што ми требаше за да го направам одличниот рецепт на мајка ми за гулертупе. Не успеав да ги најдам во супермаркетот во мојата населба. Оттогаш, ги купив во продавница Амиш, која ги продава на големо, исто така, ги најдов на Интернет.

Рецепт за домашна супа од жолт грашок,
Purrfect Cold Weather Food

Состојки:
1 килограм цел жолт грашок. поделена или целина
Коска од шунка со малку месо на неа,
преостаната шунка, чад од чадена шунка или
пушеле колбаси, исто така, ќе работи или нема да додаде месо воопшто. Без месо е совршено одличен вкус во секој случај. Додадете во супа:
3 моркови, сецкани
2 компири, сецкани
4 моркови, сецкани
2 парчиња целер, сецкани
1 среден кромид, сецкан
1 чешне лук, исечкан на коцки
2 ловорови лисја
Свежо мелен црн пипер
Сол по вкус
Вода повеќе од покривање на состојките

На врвот на методот на шпорет
Додадете го натопениот и исплакнат грашок и коска од шунка во котел за супа. Наполнете со вода повеќе отколку да го покриете грашокот и месото.

Ставете го капакот на тенџерето и оставете да зоврие. Намалете ја топлината и вриејте околу 45 минути.

Додадете ги преостанатите состојки. Повремено проверувајте ја супата за да бидете сигурни дека има доволно вода и промешајте за да спречите горење.

Ставете го капакот на тавата и оставете да зоврие додека не се подготви зеленчукот. Отстранете ја коската од шунка и/или месото. Исечете го месото на парчиња со големина на залак. Сега е време да додадете сол, доколку е потребно.

Метод на саксија
Оваа супа од жолт грашок е идеална за правење во бавен шпорет. Откако ќе го натопите грашокот преку ноќ и ќе го исплакнете, фрлете ги сите состојки во садот и заборавете го. Кога супата е готова, отстранете ја коската од шунка и исечете го месото на парчиња со големина на залак. Додадете сол ако е потребно.

Нема ништо како враќање дома на вкусна домашна супа.

Дојдете и земете - Се служи супа од жолт грашок! Уживајте!

Преостанатата супа од жолт грашок/гулертсепе може подоцна да се замрзне за брз оброк.


Погледнете го видеото: Болгарский суп из чечевицы - леща чорба. Рецепт (Мај 2022).