Нови рецепти

Супа со с everything

Супа со с everything


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тиквички, моркови, компири, ариш, зеленчук, домати, грашок.Се.Лесно за правење и добро.Можеби наједноставниот рецепт за правење, но и добар здрав.

  • 2 моркови
  • 2 компири
  • 2 тиквички
  • домати
  • ovубов
  • грашок
  • салата
  • маслиново масло
  • сол

Порции: 3

Време на подготовка: помалку од 60 минути

РЕЦЕПТ ЗА ПОДГОТОВКА Супа со сите:

Ставете ги сите зеленило во зовриена вода и оставете ги да зовријат додека не станат сите меки, солени и зачинети со многу маслиново масло.

Ако сакате да додадете дополнителни тестенини, јас не сакав, затоа ги оставив што е можно поедноставни и повеќе ми се допадна.


Супа од зеленчук

Многупати, претпочитам супа од зеленчук, наместо супи од месо или супи, кога станува збор за подготовка на главно јадење со повеќе полнење. Уште повеќе месести, се разбира. Супа од зеленчук е лесна, вкусна и многу вкусна. на сите во куќата им се допаѓа, што е многу важно!

Состојки (за 4 литри супа):

1 голем кромид
3 моркови
2 нишки корен од магдонос
1 мала целер (со големина на јајце)
1 голема пиперка
1 голема бела дупка (250 грама)
300 грама карфиол, исчистен, искршен во мали гроздови
250 грама боранија
2 средни компири, исчистени и исечени на коцки
2 домати со средна големина, попарени, излупени и исечени на коцки
3 лажици масло

300 грама кисела павлака со 30% содржина на маснотии
3 жолчки

зелена боја: магдонос, ариш, лисја од целер, свеж копра

по вкус, сок од лимон или оцет, кога се сервира

За почеток, сакам да напоменам дека начинот на кој го совпаднав зеленчукот одговара на моите преференции, но и на залихите во оставата, чајната кујна и фрижидерот. Она што е задолжително за оваа супа е кромид, пиперки и корени, како и попарени домати кои се додаваат на крајот. Зеленчукот се совпаѓа според желбите на сите, може да недостасува еден од наведените од мене и да се додадат други, како што се: зелен грашок, сецкана зелка, дури и тиквички итн.

Продолжив на следниов начин: за супата да изгледа што е можно подобро, со обоени масни starsвезди, во маслото ставив сецкан кромид, бибер, моркови, магдонос и целер, сите чисти и исечени на коцки:


Во меѓувреме, јас ја исчистив гулијата, отстранувајќи што е можно повеќе од дрвото и го исеков на коцки:


Штом корените и кромидот почнаа да ја развиваат својата арома и оставаат течност, изгаснав с everything со 2 литри топла вода (во случај течноста да падне премногу, се дополнува со топла вода за време на готвењето), додадов сол и гулија - со оглед на тоа што врие потешко:


Додека не почна да врие, го исчистив и поделив карфиолот:


Кога гулијата почна да омекнува, додадов во сокот што вареше карфиол и боранија:


И штом карфиолот беше речиси готов, ги додадов компирите исечени на коцки и попарените домати, исчистени и исечени на коцки. Го оставив на оган додека не се сварат компирите:


Ги попрскав сецканите зеленило и го ставив капакот, за да се спојат вкусовите околу 10 минути.

Beatолчките ги победив со 2 лажици ладна вода, потоа со мрсна крема (ако употребениот крем има помал процент на маснотии, зголемете ја количината што се користи на околу 350-400 грама). Додадов малку супа во оваа смеса, добро измешав, потоа додадов над остатокот од супата од тенџерето. Го совпаднав вкусот на сол и бибер. Кога сервирав, попрскав уште неколку зеленило:


Не знаете што да готвите или не барате посебен рецепт? Дали преферирате вегетаријанска или рибна храна? Без разлика на што ќе одговорите, тука имате инспирација што ве предизвикува да пробате нови рецепти.

Велигденски рецепти

Кога готвите велигденски убавини, вашето срце се исполнува со радост, нели? Затоа внимателно избравме многу вкусни велигденски рецепти за вас и вашето семејство. Пробајте ги сега и уживајте во нив!

Рецепти за постот

Дали ви е потребна инспирација за да подготвите оброк без месо, млеко или јајца? Откријте ги нашите предлози што можете да ги вклучите во вашето дневно мени.

Рецепти за риби

Дали сакате да готвите риба? Откријте ги нашите предлози за рецепти за риба. Како претпочитате да го подготвите? Борш, печен, пржен или на скара?


Овца супа

Мојата баба по татко направи неверојатни овци гулии. Добро, многу добро. Се сеќавам на некои од нив и се сеќавам дека сонував со отворени очи за времето кога моите баби и дедовци с lived уште живееле на овој свет, нивната nessубезност и мудрост, сета храна што ја знам од нив и целата храна што не сум ја јадела. Учам тоа од нив. Се обидов неколку пати да го најдам вкусот на овчарската храна што ја готвеше баба ми, се приближив, но не доволно. Се разбира, тоа може да биде бесконечно пребарување, можеби затоа што не гледам во библиотека за храна, туку во библиотеката на моите спомени, место каде, се разбира, работите се тесно поврзани со луѓето со кои живеев...

Се плашам дека ако луѓето недостасуваат, меморијата одбива да се појави во други околности. Можеби тоа е животот. Добриот дел е што од овие пребарувања секогаш излегуваат добри работи и нови спомени. На пример, супа од овци (јагне, овен, овен) што ја опишувам овде.

За тоа треба да користите коска и месо (исецкајте, ребра, врат). Од една страна, бидејќи коската помага многу во вкусот, од друга страна, бидејќи парчето месо на коската е многу нежно и, преку готвењето, е уште понежно. За 8 порции ви треба килограм вака месо. Се вари три минути во зовриени зрна пиперка и малку сол. Отфрлете ја водата и ставете го месото во пет литри чиста, ладна вода. Оставете го тенџерето на тивок оган еден час, без капак.

Исчистете и добро измијте четири корени од магдонос, не преголеми, голем кромид или два помали, мал целер, канал како женска тупаница, пет или шест моркови и два компири. Сите направете ги во мали коцки. Варете ги со месото (освен компирот). Кога ќе се сварат морковите, ставете ги компирите во тенџерето. Изгорете пет големи домати, излупете ги и отстранете ги стебленцата. Поминете ги или сомелете ги со нож, измешајте ги со лажица црвен пипер, лажичка сол, половина лажичка свежо смачкана пиперка и 150 милилитри попарен борш (стаклен борш, не плик, ставен на оган и врие). Ставете ги во тенџере и оставете да се динстаат уште четвртина час. Во тенџере ставете неколку листови магдонос, грст сецкани лисја од ариш и две или три листови целер. Ставете го капакот и изгаснете го огнот.

И двајцата за денес. Останете здрави.


Супа од зеленчук со свеж борш (видео рецепт)

Constanta_s2014, според вашиот „рецепт“, супата од зеленчук не е подготвена, туку тенџерето. „кромид, грст боранија и грст грашок, па дури и 2-3 листови слатка зелка“. да не се мешаат „рецепти“.

Додадов и една лажица кисела павлака.

За овие времиња, многу е добро. На На Не дај Боже лоши времиња. На На завршуваме со јадење влечење! ! !

Супер! многу добро и здраво.

За толку радост во чинијата заборавивте на пиперките! Изгледа барате милостина кога готвите!

Пиперките не одат добро со супи

Јас би додал уште еден кромид, грст боранија и грст грашок, па дури и 2-3 слатки листови зелка и така дефинитивно може да се каже дека се работи за супа од зеленчук. Ми се допаѓа што не користите многу борш што би го направило премногу кисело. Оваа супа ја нарекувам „Генерално собрание“.


Супа од леќа

Вечерта ја надував леќата во вода. следното утро, ја варев шунката, бидејќи имам домашна шунка, посолена. Откако шунката беше половина варена, ја фрлив водата од неа, ја оставив да се излади и ја исеков на парчиња.

Следниот чекор беше да ги запалите лажиците сончоглед и маслиново масло. Откако ќе се загрее, го додадов ситно исецканиот кромид, додека не ја исечам пиперката, го оставив кромидот малку да се испржи, потоа го додадов исечканиот пипер и ги оставам да се сварат заедно неколку минути.
Потоа ги додадов сецканите моркови, сецканите тиквички, исецканите стебленца од целер.

Ги оставив сите да се стврднат неколку минути, потоа додадов леќа.

Ја ставив шунката над леќата. Јас им ставив доволно вода за да ги покрие со 2-3 прсти (може да ставите повеќе вода, ако сакате долга супа). Ги додадов ловоровите листови, сосот од домати, малку сол, бибер и ставив с everything на оган.

Пред да го запрам огнот, проверив сол, бибер, сос од домати, за мене беше доволно како што додадов за прв пат и не морав да додавам ништо.

На крајот ги исеков лисјата од магдонос на мали парчиња.
Уживајте :)
Ние сакаме леќа со салата од зеленчук или со лута пиперка :), веднаш до неа.


Не знаете што да готвите или не барате посебен рецепт? Тука имате неколку извори на инспирација кои ве предизвикуваат да пробате нови рецепти. Дали претпочитате посна храна или вкусни јадења од риба? Што е со сурово веганско јадење, било главно јадење или десерт? Или можеби сакате идеи за рецепти цела недела. Што и да претпочитате, ќе најдете безброј рецепти во деловите подолу.

Што готвиме денес? Идеи за рецепти: што друго да јадете

Ако готвењето е ваша одговорност, знаете колку е тешко секогаш да имате различни идеи за храна и да одговорите на семејните прашања на "Што јадеме денес?" Затоа ви подготвивме идеи за храна секој ден во неделата, за да не се грижите што да јадете.


Чекор по чекор рецепт супа од говедско месо

Говедско супа чекор по чекор рецептот е еден од омилените на Романците. Кравја супа се подготвува со нежни парчиња говедско месо, зеленчук и сезонски зеленчук (или замрзнат) и прелиен со сок од домати (супа) или борш. Го јадеме со кисела павлака.

Оваа говедско супа не е дел од кулинарскиот репертоар на нашето семејство, но го јадев при посети и ми се допадна. Излезе молња!

Јас го правам тоа почесто чисти супи од говедско месо со тестенини или сива кнедлаНа За оние што користам говедско со коскена срцевина (по можност колената).

или концентрирана говедска супа (супа, бујон) од варени, а потоа варени говедски коски и зеленчук. Говедско залихиГо замрзнувам во вреќи и го користам за подготовка на други јадења & # 8211 на пр. рижото.

Супите се направени од свински коски (ребра) или пилешки трупови. Се плашев од комерцијално говедско месо, бидејќи често е & # 8222 единствена & # 8221 и не омекнува дури и по 3 часа готвење. Избрав еден говедско рамо пакет за оваа супа & # 8211, исто така, имаше тенки масни инсерти. Следниот пат ќе го направам тоа со саламура која има многу сврзно ткиво и 'рскавица и умира после четкање на говедско месо!

зеленчук што го користев е класичната врска за супа или супи: моркови, корени од магдонос и магдонос и парче целер. Зеленчукот што го избрав беше компир, грашок и боранија (и двата замрзнати). Да не го заборавиме кромидот, кој не недостасува во супите и чорбите.

Може да ставите и пиперки, крофни, букети од карфиол, коцки од гулија итн. Што имаш при рака.

Од количините подолу, добив 5 л супер вкусна супа од говедско месо. Не плашете се дека е многу затоа што добро се чува во фрижидер неколку дена и може да се загрее 3-4 пати (цел тенџере или поединечно), станувајќи се повеќе и повеќе вкусен со секој изминат ден. Како сармал.


Како да се подготви супа од зелен грав со леќа

Супа од зелен грав со леќа е еден од оние рецепти со освојувачка едноставност. Многу зеленчуци се собраа заедно во тој кисел и вкусен сок, згуснат со малку расипан, како што правеа нашите баби. О, те молам !! Не ми кажувај за оној што е нездрав, бидејќи отвораме Пандорина кутија и ќе треба да ти кажам на која возраст ме оставија бабите, од кои научив да ја правам оваа супа! Да ги оставиме опсесиите настрана и да уживаме во оваа традиционална супа, која е толку вкусна како ниедна друга!

Го направив тоа во верзија на постот, бидејќи за моите баби, оние што готвеа толку & # 8220здрави & # 8221 велигденски пости беа свети! Но, ако сакате со малку пушена шунка и прелиена со крем и оцет, можете да најдете кај Лаура Лауренчиу и # 8211 Рецепти како на мајка ми, одличен трансилвански рецепт


700 гр говедско гради без коски, 2 главици кромид, 2 моркови, 1 целер, 1 пашканат, 1 црвена пиперка, 1 жолта пиперка, 4 компири, 1/2 кутија излупени домати, сол, 1 куп свеж магдонос, 2 јајца за супа од прелив , 700 мл бор.

Месото, добро измиено и поделено на мали парчиња, се вари во солена вода. Оставете да зоврие и оставете ја пената на страна. Сечеме кромид, моркови, целер, пашканат и пиперки и ги вариме над месото. Само кога ќе се сварат многу добро, ги додаваме компирите исечени на мали коцки. Оставете да зоврие и додадете ги излупените домати.

После тоа, сите тие ќе зовријат уште 10 минути.

Варете го боршот пред да ја накиселите супата и на крај ставете го во тенџере. Оставете да зоврие неколку минути, отстранете ја крцкањето со изматени јајца и потоа исклучете го шпоретот.

Свежи, добро измиени зеленило се ситно сецкани и се додаваат во супата.


Видео: Ka gatavot Skābeņu zupa ar miežu putraimiem. (Мај 2022).