Нови рецепти

Салата од домати со кардамон

Салата од домати со кардамон


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Свежината се брои. Купете врвни домати кога се во сезона. И, ако е можно, мелете цели зелени кардамонски мешунки наместо да користите прав.

Состојки

  • 3 пинти измешани мали домати од наследство, преполовени, четвртини ако се големи
  • 1 чешне лук, ситно рендано
  • 3 лажици свеж сок од лимон
  • ¼ лажичка мелен кардамон
  • Кошер сол, свежо мелен пипер
  • ¼ чаша лисја од цилинтро со нежни стебла

Рецепт Подготовка

  • Комбинирајте домати и кисели чили во голема чинија. Изматете лук, сок од лимон, масло и кардамон во мала чинија и прелијте со мешавина од домати; фрли на палто. Зачинете со сол и дарежлива количина пиперка; врвот со цилинтро.

Рецепт од oshошуа Мекфаден и Сара Крамер,

Хранлива содржина

Калории (kcal) 70 Маснотии (g) 5 Заситени масти (g) .5 Холестерол (mg) 0 Јаглехидрати (g) 6 Диететски влакна (g) 1 Вкупно шеќери (g) 4 Протеини (g) 1 Натриум (mg) 30 Прегледи Дел

Рецепт за тестенини со печен домат

Лесен рецепт за печени доматни тестенини со лук, лимон и кардамон. Скокнете на рецептот за тестенини од печен домат или прочитајте за да ги видите нашите совети за правење.

Слатки цреша домати, лук, мешунки од кардамон и кора од лимон се печени во рерна, создавајќи светла и жива сос за тестенини. Откако ќе се испечат доматите, се ослободува доволно сок за да се премачкаат тестенините.

МО MЕ ДА ВИ САКАТЕ: Тестенините ригатони се фрлаат со кремаст сос направен со козјо сирење и сушени домати, а потоа се печат во рерна додека не се изедначи. Скокни на рецепт за тестенини Ригатони сушени од домати и козјо сирење.


Салата од домати со кардамон - рецепти

Ова е рецепт за запирање на шоуто и#8211 совршен за забава себе и вашите сакани. Доматот, вар, кардамон и ким прават брилијантна комбинација. Ние го правиме СОС бесплатно и ветувам дека … не се жртвува во вкусноста, бидејќи додаваме многу повеќе сок од вар и копра отколку што бара рецептот. Послужете со крцкава салата и ќе бидете на небото! Отоленги сугерира други опции за користење на овој вкусен сос од домати со замена на слаткиот компир со тофу или наут и послужен со страна од ориз.

Сладок компир во сос од домати, вар и кардамон

За сладок компир:

1 ТБ јаворов сируп
2 лажиче мелен цимет
½ лажиче мелен ким
Свежо мелен црн пипер, по вкус
4-5 долги, средни сладок компир, со кора, исечете ги напречно на кругови дебели 1 ”.

  • Дебелината од 1 ”е важна за да ја одржат својата форма по готвењето.
  • Целта е да се обидат да пронајдат такви што се со иста големина на обемот, за рамномерни кругови.

За сос од домати, вар и кардамон:

6 чешниња лук, ситно сецкани (не смачкани)
2 зелени чили, (јас користев серано), ситно сецкани (семе за помалку топлина)
2 мали кромидчиња, ситно исечкани (¾ чаша)
1 (14 мл) конзерва од цели излупени домати, пире во процесор за храна додека не се изедначи
1 ТБ доматна паста без сол
1-½ лажиче јаворов сируп
1-½ лажиче мелен црн кардамон
1 лажиче мелен ким
1 чаша вода
2 лимес: 1 лимета ситно накиселена за да добиете 2 лажички, потоа исцедена за сокови (2 ТБ, или повеќе)

1 ТБ супа од зеленчук или вода
2 ТБ ситно сецкан копра

Загрејте ја рерната на 500 ℉, конвекција. Поставете голем лист за печење со пергамент хартија.


Салата од боранија со карамелизирани цреша домати

  • Време на подготовка: 20 минути
  • Вкупно време: 60 минути
  • Принос: 4 порции

Состојки

За доматите:
1 половина литар цреша домати, исечени на половина
1 лажичка маслиново масло
1/8 лажичка сол, или по вкус

За облекување:
2 лажици екстра девствено маслиново масло
1 лажичка сенф
1 лажица црвен вински оцет
1/4 лажичка сол
1/4 лажичка црн пипер
1 мала чешне лук, смачкана преку преса или ситно мелено

За боранија и салата:
16 до 18 унци боранија, измиена, исушена, стебленца и скршена на парчиња
1 лажичка маслиново масло
1/4 лажичка сол
3 до 6 унци фета сирење

Инструкции

  1. Печете домати: Загрејте ја рерната на 350 ° F (180 ° C) конвекција.*
  2. Премачкајте ги доматите со маслиново масло и посипете ги рамномерно со сол.
  3. Распрснете ги доматите на тава, ** и проверете дали сите тие се свртени настрана нагоре.
  4. Печете ги доматите 35 до 45 минути, додека локвичките сок не се концентрираат и не станат сирупи. Внимателно подигнете ги со шпатула и отстранете ги во сад за салата (но не мијте ја тавата!).
  5. Направете облекување: Измешајте с everything заедно додека не се соедини многу добро. Стави на страна.
  6. Печете боранија и направете салата: Поставете ја рерната да се пржи. Премачкајте ги боранијата со маслиново масло и посипете ги рамномерно со сол.
  7. Распрснете го боранијата на тавата со чаршафи врз сите карамелизирани сокови од домати.
  8. Размачкајте додека не се испрскаат, малку се јагленисаат и малку ќе омекнат (околу 5 до 10 минути, но може да биде и помалку во зависност од вашиот бројлер).
  9. Моментно фрлете го боранијата во (сега малку растворените) сокови од домати. Сакам само еднаш или двапати да ја истрчам шпатулата по средината за да ги премачкам малку (но не ги изгребајте парчињата домат - тие се исклучително силни, а вие сакате само лесен премаз), а потоа испразнете ги во салатата чинија.
  10. Распарчете ја фетата во сад за салата, посипете со прелив и нежно измешајте с together заедно, само додека не се соединат (не мешајте премногу или доматите и фетата ќе се растворат).

Белешки

* Ако немате печка за конвекција, може да потрае малку подолго и можеби ќе треба да ги ротирате еднаш на половина пат.

** За најчистиот вкус, најдобро е да користите нерѓосувачки челик наместо алуминиум, но јас често користам алуминиум и излегува сосема во ред. Има добра статија со илустрирани готвачи на оваа тема.


Резиме на рецепт

  • 2 лажици путер
  • 2 лажици растително масло
  • 4 големи пилешки бедра без кожа, без коски, исечени на парчиња со големина на залак
  • 1 кромид, исечкан на коцки
  • 3 чешниња лук, мелено
  • 2 лажички кари во прав
  • 1 лажица кари паста
  • 2 лажички тандори масала
  • 1 лажичка гарам масала
  • 1 (6 унца) конзерва доматна паста
  • 15 зелени кардамонски мешунки
  • 1 чаша обичен јогурт со малку маснотии
  • 1 (14 унца) конзерва кокосово млеко
  • сол по вкус

Растопете го путерот и растителното масло во голема тава на средна топлина. Промешајте го пилешкото, кромидот и лукот. Гответе и мешајте додека кромидот не омекне и не стане проcentирен, околу 10 минути. Промешајте со кари во прав, кари паста, тандори масала, гарам масала и доматно пире додека не останат грутки доматно пире. Истурете во бавен шпорет и измешајте ги мешунките од кардамон, кокосово млеко и јогурт. Зачинете по вкус со сол.

Гответе на високо ниво од 4 до 6 часа, или на ниско ниво од 6 до 8 часа додека пилешкото не омекне и сосот не се намали до саканата конзистентност. Отстранете ги и отфрлете ги мешунките кардамон пред сервирање.


Омлет од зачинет зеленчук

Омлетите се многу популарни во Индија, особено за појадок и имаат многу.

Пастрмка од масло од сенф

Речните риби играат важна улога во непалската кујна и тоа е.

Кулу пастрмка

Пастрмката Кулу е популарен начин за готвење пастрмка пронајдена во реките.

Кајун ракчиња со грав Лима

Кајун ракчиња со грав Лима е јадење со потекло од Лусијана каде.

Печено пилешко со компири и.

Печено пилешко со компири и грав Лима е рецепт базиран на Перуанката.

Персиска тепсија за овошје и зеленчук

Оваа персиска тепсија за овошје и зеленчук се полни и задоволува и спакувана.


6 рецепти со свежи, локални домати

Тука е повторно, сезоната на бајките кога слатката, кисела танга домашни домати го прави секој оброк многу подобар. Пробајте ги овие рецепти пред да помине моментот.

ВРЕМЕ НА ПРЕДМЕТ: 15 минути
ВКУПНО ВРЕМЕ: 30 минути
СЛУУВА: 6

1 лажица + 2 лажички маслиново масло
Свежо или замрзнато тесто за пица од цело пченица, одмрзнато
& frac12 lb нискомаслена рикота
2 лажички кора од свеж лимон
1 & frac12 lb наследни домати, исечени
1 лажица сецкани свежи лукчиња
1 лажица свеж босилек, искинат
1 лажица рендан пармезан

1. ТОПЛИНА рерна на 475 степени. Посипете голема тава со 1 лажица масло. Завртете го тестото во масло додека не се премачка целосно и истегнете се на големи тенки овални. Печете додека кората не стане златна, околу 8 минути. (Пробајте го овој едноставен рецепт за тесто за пица!)
2. ЗАПИС рикота, кора од лимон, преостанати 2 лажички масло и 12 лажички кошер сол, и 14 парчиња црн пипер. Се премачкува преку кора и одозгора се ставаат домати. Печете додека сирењето не почне да заруменува, 2 до 3 минути. Украсете со лук, босилек и пармезан.

ИСХРАНА (по порција) 208 калории, 9 g про, 31 g јаглени хидрати, 5 g влакна, 6 g шеќери, 7,5 g маснотии, 1,5 g заситени масти, 460 mg натриум

ВРЕМЕ НА ПРЕДМЕТ: 10 минути
ВКУПНО ВРЕМЕ: 50 минути
СЛУУВА: 4

3 лажички маслиново масло
1 кг жолт кромид, ретко исечен
2 лажички сецкани свежи мајчина душица
1 л домат од бифтек, исечен на 4 кругови
3 мл рендана пушена моцарела
4 парчиња намалена натриум шунка (околу 4 мл), исечени на ленти
4 л јајца

1. ТОПЛИНА печка до 400 степени. Загрејте 2 лажички масло во средна нелеплива тава на средно висока температура. Додадете кромид, мајчина душица и & frac12 лажиче кошер сол. Гответе, мешајќи, додека кромидот не омекне, околу 6 минути. Намалете ја топлината на минимум и продолжете да готвите, мешајќи повремено, додека кромидот не добие златно -кафеава боја, околу 20 минути. Префрлете го кромидот во сад.
2. ЛЕСНО палто за листови тава со спреј за готвење. Наредете парчиња домати во рамномерен слој и одозгора ставете сирење и кромид. Печете додека не се стопи сирењето, 5 до 7 минути. Во меѓувреме, загрејте го преостанатото 1 лажиче масло во тава на средно висока температура. Додадете шунка и варете додека не стане крцкаво, околу 2 минути. Јајце или пржете јајца. Врз секое парче домат ставете шунка и јајце пред сервирање. По желба зачинете со дополнителна мајчина душица.

ИСХРАНА (по порција) 231 калории, 18 g про, 5 g јаглехидрати, 1 g влакна, 3 g шеќери, 15 g маснотии, 5,5 g заситени масти, 773 mg натриум

ВРЕМЕ НА ПРЕДМЕТ: 5 минути
ВКУПНО ВРЕМЕ: 15 минути + време за мариноване
СЛУУВА: 8

1 лажиче семе од синап
1 лажиче цели зрна пиперка
& frac12 лажиче анасон семиња
3 анасон од цела starвезда
8 цели чешниња
4 чешниња лук, искршени
1 & frac12 в бел оцет
3 лажици шеќер
12 мл цреши или домати од грозје
4 lg гранчиња оригано

1. МЕСТО семе од синап, зрна пиперка, анасон, анасон од starвезда и каранфилче во средно тенџере на средно висока температура. Тост зачини, повремено мешајќи, до миризливи, 1 до 2 минути. Додадете лук, оцет, шеќер, и frac34 чаша вода, и & frac14 лажиче кошер сол. Оставете да зоврие, намалете на вриење и варете додека шеќерот не се раствори, околу 2 минути. Тргнете од оган да се излади.
2. КОРИСТЕЕ ражен, направете дупка низ секој домат. Ставете ги доматите во средна чинија со оригано. Истурете мешавина од мариноване врз доматите, покривајќи ги целосно. Ставете во фрижидер во херметички сад 24 часа пред сервирање. (Прави 1 кварт.) Послужете како дел од даска за сирење, во салати или во коктел како Крвава Марија или мартини.

ИСХРАНА (по порција) 10 калории, 0 g про, 2 g јаглехидрати, 1 g влакна, 1 g шеќери, 0 g маснотии, 0 g заситени масти, 6 mg натриум

ВРЕМЕ НА ПРЕДМЕТ: 10 минути
ВКУПНО ВРЕМЕ: 45 минути
СЛУУВА: 14

4 килограми зрели домати од сливи, исечени и преполовени (четвртини ако се големи)
1 морков, сецкан
1 мед жолт кромид, сецкан
4 чешниња лук, излупени
& frac14 c маслиново масло
& frac14 c свеж босилек

ТОПЛИНА рерна на 350 степени. На тава, фрлете домати, морков, кромид, лук, масло и ⅓ лажиче кошер сол. Печете додека зеленчукот не омекне, 30 до 35 минути. Префрлете во блендер заедно со босилек и пире додека не се изедначи. (Прави околу 7 и frac12 чаши.)

ИСХРАНА (по & frac12 c порција) 64 кал, 1 g про, 7 g јаглехидрати, 2 g влакна, 4 g шеќери, 4 g маснотии, 0,5 g заситени масти, 113 mg натриум

ВРЕМЕ НА ПРЕДМЕТ: 10 минути
ВКУПНО ВРЕМЕ: 15 минути
СЛУУВА: 2

3 лажици екстра девствено маслиново масло
1 лажица сок од лимон
2 лажички каперси исцедени, исплакнати и грубо исечкани
1 лажиче Дижон сенф
& frac14 лажиче кошер сол
& frac14 лажиче црн пипер
1 килограм домати од наследство, исечени рамномерно
4 мл пушен лосос или локс, скршен на парчиња со големина на залак
& frac12 см црвен кромид, исечен на парчиња
& frac14 c магдонос лисја, искинати
1 парче леб од квасец, препечен, скршен на парчиња со големина на залак

1. НАПРАВЕТЕ ЈА ОБЛЕКАТА: Изматете маслиново масло, сок од лимон, каперси и сенф Дижон во мала чинија. Зачинете со сол и бибер.
2. НАПРАВЕТЕ ЈА САЛАТА: На чинија, наредете ги доматите во рамномерен слој и одозгора со лосос или локс, кромид, магдонос и леб од квасец.
3. СЛУАЈ со облекување и парчиња лимон.

ИСХРАНА (по порција) 476 калории, 39 g про, 21 g јаглехидрати, 4 g влакна, 8 g шеќери, 28 g маснотии, 4,5 g заситени масти, 580 mg натриум

ПРЕДВРЕМЕ: 10 минути
ВКУПНО: 1 час
СЛУУВА: 16

2 килограми зрели домати, исечени и исецкани,
& frac34 c шеќер
& frac34 c јаболков јаболков
4 лажички рендан свеж ѓумбир
& frac12 лажиче кардамон
& frac12 лажиче кошер сол
& frac14 лажиче цимет

КОМБИНА 2 килограми зрели домати, сецкани и исецкани & frac34 чаша шеќер и frac34 чаша јаболков јаболков 4 лажички рендан свеж ѓумбир & frac12 лажички кардамон & frac12 лажички кошер сол и frac14 лажиче цимет и ⅛ лажичка кајан во средно тенџере. Оставете да зоврие, намалете ја топлината и динстајте додека смесата не се сведе на густа, слична на џем, од 45 минути до 1 час. Ставете го во фрижидер во цврсто затворен сад до 10 дена. (Прави 2 чаши.)

ИСХРАНА (по 2 лажици порции) 53 кал, 1 г про, 13 г јаглехидрати, 1 г влакна, 12 г шеќери, 0 г маснотии, 0 г маснотии, 63 мг натриум


Печена салата од тиква и домати со Салса Верде

Користејќи крст од последната летна жетва и зеленчукот што го носи есента, оваа топла салата е лесна за правење и полна, без да биде тешка. Нежно негувајте удобна храна што е лесно да се сподели ако сте во можност, или прави одлични остатоци ако не ’ Послужете на голема чинија со корка лепче заедно. Сите остатоци може да се уживаат ладно во текот на следниот ден или два, а исто така да направите одлично полнење сендвич.

Служи 6 како странична, или 4 како лесна главна со малку нешто покрај себе.

Кент тиква од 1,3 килограми или тиква кабоча, исечена на големи парчиња
450 гр цреша домати, исечени на половини
3 – 4 лажици маслиново масло
Сол и бибер зачинете

55 гр печени ореви (околу 2 грсти)

Посипете два тава за печење со по една лажица маслиново масло. Распрснете ги парчињата тиква рамномерно преку двата плеха, наросете малку повеќе маслиново масло и посипете со сол и бибер - печете во рерна 20 минути.

Извадете ги садовите од рерната, свртете ги парчињата тиква, потоа расфрлете ги исецканите домати и посипете со уште ½ лажици маслиново масло и вратете се во рерна да се пече уште 15 – 20 минути или додека доматите не исплукаат и омекнат - времето ќе зависи од големината на вашите домати. Извадете ги садовите од рерната и оставете ги настрана да се изладат.

Откако тиквата и доматот се на собна температура, ставете ги во голем сад за послужување или послужавник и посипете ги насекаде со салса верде. Распарчете ги оревите одозгора и додадете неколку дополнителни лисја од магдонос ако сакате.

Оваа салата можете да ја послужите на собна температура заедно со печено пилешко, малку печурки или риба на скара, или помеѓу две парчиња леб како сендвич со печен зеленчук намачкан со малку лабаво или фета сирење, или прелиен со малку шунка или остар чедар сирење.

Рецепт за печатење

Зачинет доматен домат

Зачинет домат од домати е многу популарен во Индија и оди добро со многу јадења, но исто така е добар и со не-индиски оброци. Добро ги користи сите вишоци домати од градината. Јас користев цреша домати, но секој домат може да се користи. Ако користите големи домати, најдобро е да ги отстраните лушпите.

Состојки

  • 2 лажици растително масло
  • 1 среден црвен кромид, ситно исечен
  • 10 гр свеж ѓумбир, ситно сецкан
  • ½ лажиче чили во прав
  • 2 чешниња лук, смачкани и ситно исечкани
  • 450 гр домати, излупени и исечкани на коцки доколку користите големи домати. Исечете на половина ако користите многу мали домати
  • ½ лажичка сол
  • 1 лажиче црно семе од синап
  • 1 лажиче урад дал

Метод

Чекор 1

Загрејте 1½ лажица масло во карахи или тенџере и нежно испржете го кромидот на тивок среден оган околу 10 минути, додека не стане мек и златен.

Чекор 2

Додадете ѓумбир, чили во прав и лук и пржете околу 40 секунди.

Чекор 3

Додадете домати и сол и варете околу 15 минути на среден оган.

Чекор 4

Промешајте и издробете ги доматите, додавајќи малку вода доколку е потребно. Смесата треба да биде малку течна, но со мали, меки парчиња домат.

Чекор 5

Ставете ја мешавината од домати во мала чинија и оставете.

Чекор 6

Во мала тава загрејте го преостанатото масло на тивок среден оган и додајте семе од синап и урадл и пржете околу 30 секунди додека семето од синап не престане да се појавува, но внимавајте да не изгорите дал.


МОРКОВ, ТОМАТО И КАРДАМОН ЧАТНИ

Ова величествено и овошно Морков, домат и кардамон Chutney е сладок и благо зачинет - малку удар од црвената чили и со вкус на ароматичен кардамон. Прекрасна комбинација на вкусови во тегла!

Колку и да сакам да подготвувам огнени, лути и слатки чатани во индиски стил за да одам со нашиот индиски оброк, исто така сакам да ги размамувам и англиските слатки и благо зачинети читуни. Оние што го зголемуваат вашето сирење и бисквити или ги џезираат вашите сендвичи ако ги користите како полнење. Ги обожавам овие овошни сланини кои прекрасно функционираат заедно со индиските оброци.

Овие шатуни се толку разноврсни, понекогаш додавам обичен јогурт и послужувам со крцкави, тортиillaи чипс или пржени леб од пита како за почеток.

Дали сте се обиделе да печете корен зеленчук со него? Само измешајте една лажица чатни и малку маслиново масло, прелијте ги со пашканат, сладок компир или моркови.

Татко ми има свој начин како да го искористи, тој ќе намачкаше една лажичка полна со својот омилен чатни на тост од цело зрно, и ќе попрска малку чедар сирење пред повторно да се пече на скара, толку вкусно!

Така, имам многу причини и изговор да подготвам уште една серија на нов рецепт за чатни, бидејќи ја завршивме мојата летна серија кајсија, слатка пиперка и мајчина душица. Овој пат решив да направам Chutney од морков, домат и кардамон, за овој рецепт не морав да одам на пазари или да пазарам, сите состојки се од мојот оставата, чајната кујна и директно од мојата крпеница со зеленчук, бидејќи беше преполна со моркови и домати.

Едно попладне, с everything влезе во тава и за помалку од еден час, го подготвив овој сладок чај што лижеше прсти, откако беше изладен, складиран во стерилни тегли и подготвен за зимските месеци.

Сега кога Божиќното расположение е во воздухот, тоа е потсетник да спакувате неколку подароци и притискања за пријателите и семејството, бидејќи Божиќ е за радост и празнично расположение. Исто така, се работи за грижа, давање и примање.

Овој домашен чатун прави одличен подарок за јадење за пријател со храна или член на семејството, бидејќи домашните подароци се толку посебни, секогаш има личен допир.

Белешки:-
Нане лисја се само за фотографски цели, не одат во правење на овој chutney.

Не заборавајте да се регистрирате за ажурирања по е -пошта за да добиете нови рецепти директно до вашето сандаче. Можете да н find најдете на Твитер, Фејсбук, Инстаграм, Pinterest. Следете н if ако можете. Со задоволство ќе одржуваме контакт со сите вас :)


Погледнете го видеото: Rabarberu - zemeņu pīrāgs - veģetārais eksperiments Kardamona zilonis (Јули 2022).


Коментари:

  1. Ryon

    Треба да кажете дека сте заведени.

  2. Akinorn

    Joking aside!

  3. Sewell

    забавното прашање

  4. Earle

    Се извинувам, но според мене не си во право. Пиши ми во ПМ, ќе разговараме.

  5. Doulmaran

    I can suggest to go to the site, with a huge number of articles on the topic that interests you.

  6. Akinojar

    Да, апсолутно

  7. Samusida

    Образованието е она што останува откако ќе се заборави сè што сме научени. Ако сакате да јавате, одете во пеколот. Жените сакаат со уши, а мажите сакаат каде и да треба. Девојко, дали зборуваш француски? Откако излегов од ресторанот, и некое копиле ми згазна на раката ...

  8. Vudosar

    има нешто слично?



Напишете порака