Нови рецепти

Џем од дуња

Џем од дуња


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ставете ја водата на оган заедно со шеќерот и мешајте додека не се раствори. Додадете стапчиња цимет, грав од сладок пипер и каранфилче. Оставете го овој состав на оган додека не се раствори и не се формира сируп.

Исчистете ги дуњите, посипете ги со сок од лимон за да спречите оксидација и исечете ги на коцки. Отстранете ги стапчињата цимет, гравот од сладок пипер и каранфилче од сирупот со шпатула. Додадете коцки од дуња во тенџере заедно со розова вода, сок од лимон и кора од портокал. Се вари додека дуњите не станат проluирни. Повремено мешајте.

Направете го тестот на чинија: ставете лажица од составот и оставете да се излади. Ако забележите дека е врзано и не се раздвојува, тоа значи дека е подготвено. Ставете го џемот во стерилизирани тегли, ставете го капакот и превртете го наопаку за да не фатат воздух. Кога ќе се изладат, можете да ги чувате во фрижидер или во ладна просторија.


Вкус од ванила за џем од дуња

Во меѓувреме, на оган ќе зовриете вода со шеќер, желатин, сок од лимон и грав од ванила, за да направите сок за Слатко твоето овошје дуњаНа Додека не завршите со бричење на дуњите, сирупот ќе се формира само за Слатко на плодовите на дуњаНа Ренданите дуњи ќе се стават во формираниот сируп и ќе се остават да се варат заедно со сосот, додека не омекне. Е забележите дека, постепено, составот ќе се врзува и ќе добие стаклен изглед. Кога дуњите почнуваат да лебдат, тоа е сигнал дека треба да ја тргнете тавата од оган. Истурете џем од дуња во тегли што ќе ги покриете и ќе ги ставите во тенџере со вода на оган. Теглите ќе се варат во вода неколку минути за да се исцедат и да спречат цветањето на џемот. Потоа оставете го џемот да се излади и чувајте ги теглите на ладно место со капакот надолу.

Еве колку е лесно да го збогатите оставата, чајната кујна со друг џем што ќе го користите, без сомнение, за многу ваши колачи. Не двоумете се да го пробате овој рецепт џем од дуња и не си одрекувај задоволство: тоа да го вкусиш Слатко на плодовите на дуња навистина вкусно.


Како да го направите рецептот за џем од дуња за зима & # 8211 коцки дуња во добро врзан сируп?

Како да исчистите дуња?

Јас ги измив дуњите и ги исеков на 4. Потоа го отстранив 'рбетот, но ја задржав кората врз нив. Ако не ви се допаѓа, можете да го исчистите. Имајте на ум дека пектинот (природниот задебелувач) е концентриран во лушпата и кутијата со семиња! Theемот ќе се врзува подобро ако кората од дуња се зачува.

Не ги фрлив стебленцата, туку ги собрав и направив пелети од дуња. Додека ги чистев дуњите, ги ставив во ладна вода во која исцедив малку сок од лимон. Ова ја спречува нивната оксидација.

Потоа ги исеков на коцки со страната на макс. 2 см. ако сакате можете да ги изрендате дуњите на големата решеткаста решетка.

Како да направите сируп од дуња?

Направив сируп од шеќер, вода и ванила. Ванилата е по избор. Нормално, во џемови, ставете еднакви количини овошје и шеќер. Оставам сирупот да врие околу 5 минути на висока температура (пресметано од кога масовно почнува да врие). Го направив примерокот со капка сируп на чинија и открив дека ја одржува својата форма, знак дека сирупот е добро врзан. Треба да се работи со големи тави кои имаат голема површина за испарување, така што сирупот брзо се врзува.


Како да направите џем од дуња

Количините можат да се удвојат, тројно зголемат според желбата и обемот на садовите во кои ќе се прави џемот.

Дуњи се овошја на кои им треба повеќе внимание, па првото нешто ќе биде да се занимаваме со препаратот.

повереник дуњи надолу со сува крпа, потоа измијте, излупете со остар нож, ставете го на ренде со големи дупки.

Во меѓувреме, додека се приближуваме до крајот на подготовката за дуња, ставаме вода и шеќер во специјална тава за џемови, да се вари и да се обликува сируп, тие ќе се додадат веднаш во веќе формираниот сируп (кога ќе направи монистра, тогаш ќе се додаде плодот), со цел да се избегне оксидација на овошјето.

Тргнете го тенџерето од оган, оставете 20 минути настрана (за добро да го внесете сирупот во овошјето), потоа продолжете повторно да вриете 10-15 минути, додека не се врзува џем (тестот ќе се направи со ладна чинија, извадена од замрзнувачот, & # 8230 ако сирупот не се рашири, џемот е подготвен), се ќе се случи за 30 минути по вриење на сирупотнеговиот.

Со 5 минути пред да се отстрани од огнот, ќе се додаде сок од лимон, да се зачува убавата боја на џемот (овошјето).

Џем од дуња ќе внесе жешко тегли стерилизирани и загреани во рерната, а за сигурност да не се калапи и џем од шеќер, додаваме парче лимон на врвот на секоја тегла.

Тегли со џем од дуња тие ќе бидат ставени во топол кревет во кревети додека не се изладат, тогаш означени со име и датум, однесени во оставата, чајната кујна за складирање, додека не имаме желба да конзумираме џем.

Бонбони во кутија за календар

Букет од чоколадо со овошје

Чоколадна корпа

Кутија со 4 чоколадни срца

Трикови и идеи

Џем од дуња може да се подготви и со овошје исечено на мали коцки или парчиња, која ќе биде попарена 5-10 минути во врела вода, потоа во ладна вода (за да не се оксидира), исцедено во цедалка, потоа префрлено во топол сируп, постапувајќи на ист начин како и за плодовите дадени на ренде со големи решетки.

Во овој случај, ќе добиете а црвеникава сладост (убава и апетитна), и ако сакаме еден џем од дуња Мај светло во боја, исчистените и исечени плодови се чуваат околу 30 минути во ладна вода во која е растворена лимонска сол (пропорцијата е 1 лажица лимонска сол до 1 л вода), тогаш вриење ќе се направи како погоре.


Чај од дуња & # 8211 Еве какви ефекти има врз вашето тело

Сите компоненти на дуња се користат за терапевтски цели: лисја, овошје, семиња, грбот на овошјето, па дури и кората на младите гранчиња од дуња.

Со висока содржина на вода (70-72%), шеќери (6-13%), витамини (А, Б, ПП) и минерали (калциум, железо, фосфор, калиум), дуњите носат здравствени придобивки доколку се консумираат како такви, во форма на природни лекови, или се користат при подготовка на десерти.

Во форма на инфузија, лушпа, мацерација, емулзија или медицински ликер, дуњите се грижат за здравјето на дигестивниот систем, респираторни проблеми, но и изгореници или егзема.

Не треба да се занемарат ниту листовите од дуња. Тие содржат органски киселини, од кои кининската киселина има најголема концентрација (околу 72%), потоа лимонска киселина (околу 13%), оксална, јаболкова, фумарна и шикимична.

Бројни други фитохемиски соединенија со докажано антиоксидантно и антиинфламаторно дејство, како кверцетин и рутин, исто така се наоѓаат во лисјата од дуња.

Еве некои од придобивките од чајот од лисја од дуња!

Третира нарушувања на црниот дроб и панкреасот - Неодамнешните јапонски студии покажаа дека дуњите имаат важни антивирусни супстанции, кои играат важна улога во случаи на хепатитис.

Сокот од дуња, но и суровите дуњи се најдобри за лекување на заболувања на црниот дроб и панкреасот. Сокот од дуња разреден со сок од јаболко е многу корисен за активноста на панкреасот.

Она што е извонредно за ова овошје е дека лисјата исто така имаат посебни својства. Затоа, не двоумете се да земете лисја од дуња, кои останаа да се исушат, направете одличен чај за разни заболувања. На пример, болните од хипертензија треба да направат мацерат од лисја од дуња, го регулира крвниот притисок.

Го третира високиот крвен притисок и го регулира шеќерот во крвта

Чајот од лисја од дуња се користи за лекување на срцева слабост и заболувања на црниот дроб. За луѓето со кардиоваскуларни заболувања, и чајот и свежото овошје се корисни.

Поради многуте витамини содржани во листовите од дуња, тие се користат како инфузија и за нервоза, депресија, вознемиреност, несоница. Листовите од дуња имаат седативно дејство, а супстанциите присутни во лисјата и овошјето се антидепресиви.

Исто така, чајот од листови дуња, но и суровите дуњи се многу корисни во диетите, бидејќи имаат диуретични и прочистувачки својства.

Затоа, помага да се елиминираат токсините од телото и вишокот килограми. Всушност, есента е една од најдобрите сезони за слабеење, со толку многу свежо овошје и зеленчук кои помагаат во детоксикација и слабеење.

Поради содржината на кининска киселина, јаболкова киселина, оксална киселина и лимонска киселина, придобивките од листовите од дуња се многу интензивно проучувани од специјалисти по биохемија. Листовите содржат и други фитохемикалии, со антиинфламаторно и антиоксидативно дејство.

Дијабетесот е уште една болест која може да се контролира со инфузија со чај од лисја од дуња. Доволно е една лажица листови од дуња во чаша зовриена вода, поделена на три.

Одличен лек за настинки, грип и гастроинтестинални инфекции

Дуњата се познати по своите корисни ефекти при настинки и грип, а чајот од листовите на дуња е многу добар природен лек за голема кашлица. Всушност, некои луѓе го користат во напади на астма.

Дуњите се корисен лек во овој период за случаи на гастроинтестинални инфекции или дијареа. Така, се подготвува лушпа од 5 грама лисја од дуња, над која се истураат 200 мл зовриена вода.

Лушпа се чува на парна бања уште 20 минути. Оставете да се излади и ставете го во шише, кое се полни со зовриена и изладена вода. Земете 2 лажици лушпа три пати на ден.

Чајот од лисја од дуња е одличен лек против првут и се користи со доверба за зајакнување на косата и нејзина исхрана.


Џем од дуња - рецепти

А рецепт од Земја на кујна
од Алис Чиобану

Горчлив дуња со пилешко-жолта пената, тоа е како песна што ми доаѓа на ум во овој период кога дуњата зад куќата почнува да ги покажува своите плодови. Сакам дуњи и не се откажувам додека не грицнете неколку, дури и ако се кисели и јас вака ви стиснам заби :)) но апсолутно се прекрасни. И не се откажувам додека не се откажам џем од дуња или џем од дуња, или уште подобро, и двете. Оваа година дуњите с have уште не созреаа, но најдов време да го напишам рецептот за џем од дуња, како што правам, рецептот што го најдов во книгата на Силвија Јуркован и што го користам со денови. Излегува многу добар џем и жал ми е што мрежите во оваа книга ме спасуваа секој пат, затоа што не сум домаќинка, мајка ми не ме натера да правам ништо дома и немам семејство рецепти, наследени. Така, јас силно верувам дека секој може да направи добар џем ако ја има книгата на Силвија Јуркован и ако има добро расположение и состојки.

Состојки за рецепт за џем од дуња

  • 1 кг шеќер
  • 600 гр дуња тежеа, откако беа исчистени
  • 1/2 л вода
  • сок од 3-4 лимони
  • 1 грав од ванила

Подготовка за рецепт за џем од дуња

Дуњата содржат голема количина пектин, па се ставаат во помала количина бидејќи сирупот се гелови.

Добро зрелите, жолти дуња, избришани од кафеавата пената, се лупат и се сечат на вистинските парчиња, ниту мали ниту големи. За џемот ги ставам на големиот ренде, но за џемот сакам да ги оставам вака садовите, да ја почувствувам нивната арома и да уживам во целата нивна арома. Брзо се оксидира, така што ќе мора да ги работите брзо и без да ги држите во вода.

Од шеќер, вода и стапче е ванилин, сок од лимон се прави сируп. Кога е врзано, додајте парчиња дуња и не треба многу да се вари бидејќи омекнува.

Се вари и штом добие убава боја и се врзува сирупот, како и за секој друг џем, и убаво лебди во целиот сируп, тавата се вади од оган. ако се остави подолго ќе потемни многу, многу тврдо во боја.


Џем од дуња

Состојка:
1 кг шеќер
600 гр дуња тежеа откако беа избричени
& frac12 l апа
500 мл сок од лимон
ванила

Метод на подготовка:

Добро испечените, жолти дуњи, избришете ги од пената на нив, излупете ги и ставете ги на ренде со големи дупки, само до тврдиот и каменит дел што ја формира семката. Дуњите брзо оксидираат додека работат. Затоа не треба да ги држите во вода. Откако ќе ги измерите, веднаш ги ставате во врелиот сируп и тие ќе ја вратат својата боја.

Шеќерот, водата, сокот од лимон и стапчето ванила измешајте ги на оган, додека шеќерот не се растопи и веднаш додадете ги дуњите што треба повеќе да се варат, додека не омекнат. Кога ќе добие сјаен изглед и лебди во целиот сируп, веднаш тргнете ја тавата од оган, инаку дуњите ќе потемнат во боја. Оставете ја тавата покриена, додека џемот не се излади, потоа ставете го во тегли.

Затоа, научивте уште две рецепти за џем што ќе го направи твојот живот повеќе миризлив. Чекам да ми кажеш дали ти се допаднаа!


Џем од дуња - рецепти

А рецепт од Земја на кујна
од Алис Чиобану

Горчлив дуња со пилешко-жолта пената, тоа е како песна што ми доаѓа на ум во овој период кога дуњата зад куќата почнува да ги покажува своите плодови. Сакам дуњи и не се откажувам додека не грицнете неколку, дури и ако се кисели и јас вака ви стиснам заби :)) но апсолутно се прекрасни. И не се откажувам додека не се откажам џем од дуња или џем од дуња, или уште подобро, и двете. Оваа година дуњите с have уште не созреаа, но најдов време да го напишам рецептот за џем од дуња, како што правам, рецептот што го најдов во книгата на Силвија Јуркован и што го користам со денови. Излегува многу добар џем и жал ми е што мрежите во оваа книга ме спасуваа секој пат, затоа што не сум домаќинка, мајка ми не ме натера да правам ништо дома и немам семејство рецепти, наследени. Така, јас силно верувам дека секој може да направи добар џем ако ја има книгата на Силвија Јуркован и ако има добро расположение и состојки.

Состојки за рецепт за џем од дуња

  • 1 кг шеќер
  • 600 гр дуња тежеа, откако беа исчистени
  • 1/2 л вода
  • сок од 3-4 лимони
  • 1 грав од ванила

Подготовка за рецепт за џем од дуња

Дуњата содржат голема количина пектин, па се ставаат во помала количина бидејќи сирупот се гелови.

Добро зрелите, жолти дуња, избришани од кафеавата пената, се лупат и се сечат на вистинските парчиња, ниту мали ниту големи. За џемот ги ставам на големиот ренде, но за џемот сакам да ги оставам вака садовите, да ја почувствувам нивната арома и да уживам во целата нивна арома. Брзо се оксидира, така што ќе мора да ги работите брзо и без да ги држите во вода.

Од шеќер, вода и стапче е ванилин, сок од лимон се прави сируп. Кога е врзано, додајте парчиња дуња и не треба многу да се вари бидејќи омекнува.

Се вари и штом добие убава боја и се врзува сирупот, како и за секој друг џем, и убаво лебди во целиот сируп, тавата се вади од оган. ако се остави подолго ќе потемни многу, многу тврдо во боја.


Мобилна веб -страница за пребарување во САД

Ние ги цениме вашите повратни информации за тоа како да се подобрите Yahoo SearchНа Овој форум е за вас да дадете предлози за производи и да дадете внимателен фидбек. Секогаш се обидуваме да ги подобриме нашите производи и можеме да ги искористиме најпопуларните повратни информации за да направиме позитивна промена!

Ако ви треба помош од секаков вид, ве молиме најдете помош со самостојна помош на нашата страница за помош. Овој форум не се следи за какви било прашања поврзани со поддршката.

Форумот за повратни информации за производите на Yahoo сега бара валиден Yahoo ID и лозинка за учество.

Сега од вас се бара да се најавите користејќи ја вашата e-mail сметка на Yahoo за да ни дадете повратни информации и да доставите гласови и коментари за постоечките идеи. Ако немате Yahoo ID или лозинка за вашиот Yahoo ID, пријавете се за нова сметка.

Ако имате валиден Yahoo ID и лозинка, следете ги овие чекори ако сакате да ги отстраните вашите објави, коментари, гласови и / или профил од форумот за повратни информации за производите на Yahoo.


Џем од дуња - рецепти

Објавено од Postolache Violeta на 16 октомври 2012 година конзервирана џем од дуња џем од дуња џем рецепти | Коментари: 37


Jamем од дуња е исклучителен џем, многу ароматичен, со посебен вкус, погоден е и за колачи и за појадок намачкан на парче леб со путер со чај или чаша топло млеко.

состојки

Споделете ако сакате:

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

37 коментари:

Каква желба ми направи. Сin уште не сме виделе дуња, но ќе бидам на сцена кога ќе се појават.

Колку убава боја! Многу добар џем од дуња!

Супер вкусно! Ммм, ја сакам. Многу бакнежи!

Уживам во овој рецепт, сакам и дуњи. И деца. Многу успешни слики, честитки!

Колку е добар џемот, еден од моите омилени! Бакнеж

Ми се допаѓа џем воопшто, но претпочитам да го конзумирам во помали количини, затоа преферирам да имам повеќе видови џем, можеби ќе ме изненадите со нови рецепти поврзани со џем!

f добро! и тоа го правеа извесно време..Младче

Колку ми се допаѓа вкусот на овој џем!

Мммм Јас обожавам!! Тоа ми е омилено !!

Извонредност со посебен вкус и арома, ми се допаѓа!

Здраво и убав изглед ... Јас го направив џемот и џемот според вашите рецепти со единствена разлика што го избричив дуњата. Ви благодарам многу затоа што навистина не знаев како да ги направам.

Здраво девојки. Мило ми е што најдов рецепт за џем што многу ми одговара. Добив неколку дуња од сосед и размислував да направам џем со нив. И од преостанатите лушпи ќе направам џем. И овој рецепт изгледа многу вкусно На

Прекрасно е и мирисна! Jamем од дуња е мојот омилен.

Сакам и јас. Вкусно, се надевам дека ќе можам да го направам и оваа есен.

нова идеја: цимет, јас ставав неколку гранчиња нане, но сепак ќе пробам.Јас не правев џем од дуња многу години, но денес го правам. благодарам за идејата.

Отидов во село и денес треба да подготвам џем или компот бидејќи ми се расипува ако ги чувам подолго. Мајка ми не правеше цимет, тешко ми е да се одвојам од традицијата на куќата но јас сум отворена за новата и оваа година ќе ја правам по ваш рецепт. Убава презентација :)

Изгледа добро. За неколку минути ќе подготвам неколку тегли. Се прашувам дали ќе излезе добро од дива дуња. јас сум јас

Јас направив џем. вкусно е. честитки

Ми се допаѓа секое јадење од дуња

изгледа одлично и мислам дека е вкусно!

здраво, дуњите се излупени?

Се разбира, дуњите се лупат однапред.

Здраво на сите,
Овој мал џем од дуња го правам од земјава, тие се многу повеќе миризливи и додавам само сок од лимон, и неколку тенки парчиња лимон со кора. без ванила.
Претпочитам вкусот на дуња да остане таков.
Исечете ги дуњите како парчиња мандарина, тие изгледаат поубаво.
Водата ја варам, а кога ќе зоврие, го додавам овошјето што го попрскав со сок од лимон за да не оксидира. Ги варам, го исклучувам огнот и ги ставам во цедалка.
Во добиениот сок го додавам шеќерот и го варам сосема врзаниот сируп.
Оставам да се излади 5 минути, го додавам овошјето, го оставам уште четвртина час, по што го варам на висока температура.
Имајте прекрасен ден!


Видео: MALO CISTIM, MALO KOKA KOLA (Мај 2022).